如果有人告诉你，糖有“毒性”，而且危害甚至“等同于吸烟”！你会作何反应？
在越来越追求健康生活的现代人眼里，似乎有一种谈“糖”色变的恐惧感。
一方面，现代医学已经证实了摄入过多糖分会严重危害人的身体健康，但是在另外一个层面，生活压力日渐加深的当下，糖能平复心情，给人带来愉悦却也是不争的事实。
如此矛盾的需求，那么有没有那么一种“有用的”功能性糖果呢？
功能性糖果这个名字听起来讳莫如深，理解起来很简单，就是把人们印象中不好吃的药，和好吃的糖果结合起来。
而且它离我们日常生活也并不遥远，比如金嗓子喉宝，超市里随处可见的无糖口香糖，还有曾经经常在广告中出现的雅客维生素糖，都是功能性糖果的代表。
而今天我们要说的“雅客”，无疑是其中的佼佼者。2003年，雅客的第一款维生素糖果——雅客V9，横空出世，随后大获成功，开启了国内维生素糖果的风潮。而雅客公司也借雅客V9，从一个默默无闻的十八线品牌，一举登上了国内糖果业龙头大哥的宝座。
在一向波澜不惊的糖果行业市场里，雅客V9缔造了不少行业内的神话。
2003年8月，雅客V9推向市场，据称在招商会上就实现了订货2.3亿元，且实现当场到款6700万元。这两个数字都是国内糖果业单品种上市以来从未出现过的奇迹。
雅客V9的推出时间，正赶上03年国内非典疫情，一定程度上契合了“补充维生素、提高免疫力”的消费者需求，这也是V9取得成功的先天要素之一。
但是从深层次上看，更不能忽视的是站在他背后的两个男人。
一个是雅客的创始人：陈天奖。
另外一个则是营销界的大佬：叶茂中。
陈天奖一手创办了雅客，而叶茂中则将雅客带入了行业领先的地位。
六十年代生人的陈天奖出生于一个大家庭，兄弟姐妹很多，他排行老六，幼时家境并不是特别好，早早辍学步入了社会，据他的描述，早年间干过陶工，开过手扶拖拉机，觉得什么赚钱多就往哪里钻。
一次机缘巧合，在给别人送货的时候，他发现经销商品有利可图。
于是在1983年，他开始把本地出产的冬瓜糖、冰糖等糖果蜜饯运到福州的台江批发市场销售，后来他又开始经营罐头生意。
那是计划经济向市场经济转型的时期，机遇与挑战并存的时代，陈天奖凭借着自己活络的经商头脑，生意越做越大，随后几年里，他创办了属于自己的商贸公司。这段糖果经销生涯也为他日后创办糖果企业打下了深厚的基础。
1992年，陈天奖的商贸公司就已达到年销售额六千多万元，成功挖取第一桶金后，仍不甘于现状的他又开始思索下一步计划：开办工厂，再次创业。
如果说从前期的陶工、拖拉机手到从事糖果蜜饯销售是他人生的第一个转折点，那么，从流通领域进入到生产领域，从一个经销商到事业经营者，则是他人生的第二次重大转折。
办工厂，陈天奖自然还是选择了他最熟悉的糖果行业，毕竟在这个行业里，他已经做了十年，并取得了丰硕的回报。
1993年10月，福建雅客食品有限公司正式成立，主营糖果、巧克力、果冻、蜜饯等小食品的研发、生产和销售。
可以这么说，“雅客”代表的是陈天奖二次创业的雄心壮志，只是这一次他没有想到，在转入糖果制造行业后，他用了将近10年的时间，才获得了起飞的良机。
雅客团队
这10年间，陈天奖和雅客见证了中国糖果行业的起起伏伏，雅客成立的那年前后，正是国营糖企衰败，民营糖企崛起的时间点，雅客也是趁机占据了小部分市场。
经过了六七年的市场洗礼，无论是销量还是利润，雅客都没有取得任何实质上的突破，直至2000年，陈天奖走了一步妙招，他敏锐地觉察到了超市的崛起，意识到超市这种现代零售业必然会取代传统的批发市场销售，并开始坚决地进行渠道转型。
不得不说，陈天奖走出了一步好棋，为日后雅客的爆品V9的出现，打好了前期所需的市场基础。
但是，彼时的雅客，在糖果行业里，无论是规模还是净利润，都只能算是一个不大不小的中等角色，同地区的食品品牌“盼盼”，创立比雅客晚，都已经成长为“福建知名品牌”了。
而雅客，还在仅仅靠着小批量多品种，做细化市场拓展自己的业绩，来赢取一点点市场份额。雅客每年几百万的广告费用花出去，也没能在消费者心中留下太多印象。
这种景象显然不是陈天奖所想看到的，他开始酝酿着新一轮的变革。
时间来到了2003年，国内糖果市场充满了一片沉闷死寂的景象，非典肆虐下的国人多了几分防范，少了些许热情。
然而，就在这一年的8月，人们忽然发现，央视的广告、地铁灯箱、高大建筑物、公交车、甚至是网络上，一时之间忽然铺天盖地地出现了一款糖果产品：雅客V9的广告宣传片。
V9是什么？对市场以及众多消费者来说，这一产品命名本身就蕴含了许多悬念，然后，等到消费者满怀好奇，细细阅读完广告文案后，才知道这种被叫做V9的东西原来是一种新型糖果的时候，V9的理念也早已深入人心。
说到这里，影响雅客的第二个男人：叶茂中出现了，这位创造出“今年过年不收礼，收礼只收脑白金”，“一年逛两次海澜之家”等广告语，被称为中国最会生产洗脑口号的营销大师。
就是他，策划了V9产品的上市方案，制造了这一出颇具神秘色彩的营销大戏。
叶茂中是陈天奖亲自带领团队到北京盛情邀请而来的，专门来为雅客出谋划策以及如何打响雅客这一品牌。
“肩负重任”的叶茂中通过调研很快有所发现，自1993年成立以来，雅客奉行的策略之一就是，市场上什么比较好卖，雅客就生产一种类似的包装，取一个类似的名字，再以稍低一点的价格投入市场销售。
这种“假冒但不伪劣”的做法，让雅客旗下拥有几十个子品牌，将近800多种糖果类产品，但是却没有一款真正能够叫得出名头的产品。
时值非典时期，好吃又健康成为消费者最为关心的问题，维生素糖果的想法
在内部调查中脱颖而出。找到了方向，接下来就是需要高明的操作了。
叶茂中也不负众望，成功的挖掘到了雅客V9这个可以燃爆市场的新兴产品，并找来当红女星周迅代言。
一番操作下，雅客V9获得了广泛的知名度，而雅客公司也借此引来了不小的曝光度。
用强势产品来塑造强势品牌，通过“品牌的集中，品种的集中，传播的集中”，雅客最终实现了以小搏大。
从一个产品（雅客V9）的销售，到一个品类（维生素糖果）的建立，到雅客公司品牌的全面提升，再到激活整个糖果行业，雅客公司取得了全面成功。
不过很可惜的是，雅客V9的后劲并没有如陈天奖、叶茂中所预想中的那么美好。
要知道，维生素糖果尽管并不是雅客所独有的发明，但是雅客却是第一个把它作为独立的市场品类来开发的，相对意义上说一款新型的产品在初期必然会产生较大的反应，但是想保持它的生命周期的长久发展，最后还是取决于维生素市场的热度，而雅客V9上市之初的火爆，恰巧是赶上了“非典”，但是随着疫情的远去，消费者热度渐渐褪去，如何维系市场是个很现实的问题了。
从2005年开始，雅客的销量和市场份额也开始有所停滞。
这下雅客的“老毛病”又犯了，在雅客V9之后，他又推出了一系列新的产品，营销手段几乎照搬照抄。
2004年，雅客推出DIDADI奶糖，聘请TWINS组合代言；2005年力推益牙木糖醇，SHE组合代言。
且不说经济学上的边际效益递减，后来的广告再也难现雅客V9的辉煌，单是这些不菲的代言费用支出，对公司也是不小的负担。
最后的结果就是这些新产品不仅没能帮助老大哥守住江山，却给“雅客维生素糖果”这一明星产品带了诸多的负面因素，最后将原本的自家江山拱手相送给了别人。
真是应了那句话，不怕神一样的对手，就怕猪一样的队友。
而近些年来，雅客的境遇更是急转直下，一方面自2014年以来糖果行业整体陷入低迷，另一方面自身产品缺乏竞争性，与金丝猴、马大姐和徐福记这些头部企业相比，雅客的差距在慢慢的拉大。
据知情人士透露，雅客目前的年收入仅维持在2-3亿元。
如此惨淡的市场下，各大糖企都不遗余力地在糖果市场挣扎，企业不得不转换业务，寻求转型，比如徐福记开始做坚果礼盒，雅客也早在2016年就推出了自己的矿泉水品牌，在今年4月推出了植物肉零食产品“手撕素肉”，但是市场反应平淡，没能掀起什么大水花。
作为一个昔日的王者，雅客是中国广大食品行业甚或说是制造业的一个缩影，研发不足更有甚者直接抛弃掉研发，专注于跟风，在产品营销上大力投入。
因创新而成功，却因后劲不足而沉沦。
当前，糖果产业尤其是中国传统糖果创新的脚步未能跟上消费升级的速度，面临的危机有目共睹。
但糖果天生自带的治愈属性又让人难以断舍离，因而这个行业仍存在着大量机会。
创新永远是最好的助推剂。如今，一部分糖企已迈出转型升级的步伐，行业格局仍有不小的变数，但可以确定的是，这场“甜蜜的战事”将会愈演愈烈，并引发新一轮的洗牌，如何留住消费者也成了糖果企业亟需解决的问题。
未来谁能在这场创新战事中活到最后，考验的是糖企内功，而时间会给出最终答案。