一名普通北京白领“零废弃”生活的第6年:两周只生产一瓶垃圾

一张植物染的棉手帕、一枚可重复利用的棉口罩、一套可重复使用的餐具和不锈钢吸管,还有几个可以随时用来装食物的棉布袋,这是“零废弃女孩”汤蓓佳所展示的她出门随身携带在包里的全部物品。“其实没什么大不了,现在我带这些东西出门,就跟带手机一样自然。”汤蓓佳说。

在2022年世界地球日,腾讯新闻推出“关心我们的地球”低碳生活人物系列故事,旨在从这群地球之友的生活实践得到一些日常环保意见。

要知道,保护地球,不应只在每年的这一天,而该是在每一天。

汤蓓佳出行携带的全部物品

一个普通北京白领的垃圾日记

一个普通北京白领一天会制造多少垃圾?

2016年的汤蓓佳过着一个常见北京白领的生活:每天吃外卖,点外送咖啡,高频率的网购。那时,她平均每周在淘宝上买一件衣服。家里时常堆着大量的快递包装。她不关心环保,只有在雾霾天时吐槽两句,环境真糟糕。

也正是那年九月,汤蓓佳在豆瓣上看到著名的零废弃女孩Lauren Singer的文章后,受到启发而拍下了自己的第一份垃圾日记。

看着自己照片里的外卖盒,快递包装和塑料袋,汤蓓佳惊讶又愧疚。

2016年9月第一份垃圾日记

可是,该如何才能像LaurenSinger一样,一年只制造一小罐垃圾?

后来,作为对朋友们的回应,也是进行一种经验总结,汤蓓佳在自己的公众号“gozerowaste”上写出了“21天零垃圾生活养成手册”。她把看似遥远的“零”拆分成一件一件小事,每完成一件,就打一个小勾,如同在现实中进行一场通关打怪的游戏。

汤蓓佳首先戒掉的是一次性咖啡杯和餐具,之后是越来越少的网购。她不再点外卖了,而是选择每天早上做午餐便当带到公司。这些拍起来“美美”的便当,给她带来了新的生活乐趣。

汤蓓佳的先生是环境专业出身。刚开始他对这个尝试并不看好:你不是环境工程师,又无法影响政策制定,这么小打小闹,能改变什么呢?

可是,随着清单上的勾越打越多,家里的垃圾肉眼可见地减少了。家变得轻盈起来了,玄关的垃圾不见了,变成了阳台上堆肥桶里由汤蓓佳亲手发酵出的堆肥。

汤蓓佳刚开始用堆肥桶时的记录

选择一种轻盈的生活

2017年,汤蓓佳决定从公司辞职,全职运营“零活实验室”,专注于推广“零废弃”的生活方式。

从尝试“零废弃”开始,汤蓓佳花在购物平台上的时间少了许多,最频繁的网购消费是给自家的小狗买狗粮。她的大多数衣物都从“零活实验室”组织的旧衣交换活动中得来。偶尔需要添置新的衣物,她也会选择质量更好,更加环保的衣物。衣橱变得利落清爽,相应地,她也不再需要许多时间打理它。

旧衣交易市集

节省下来的精力和时间,汤蓓佳用来读书,做饭,种菜,陪伴家人朋友。“做一些让自己更加愉悦的事情”,她说,“更注重体验,而非对物质的拥有。”

为了寻找没有包装的食品,汤蓓佳接触到了北京有机农夫市场,进而认识了北京周边的许多有机农场。2018年底,她搬到了北六环外的农村小院居住,农友们的种出的有机食品让她感到踏实,也让她在疫情期间能够便捷地购买食品。去年夏天,她在自家院子里种了南瓜、黄瓜、丝瓜,大丰收之后还给朋友送了不少。

北京生态农场农耕体验活动

但是,处于都市中的普通人离零废弃有多远?

“零废弃没有一个很固定的标准,如果你拿零来衡量大家,那就没有人可以做到,”汤蓓佳说,“我们现在做的,是有意识地向这个目标努力。最起码,尽可能地不生产一次性的垃圾。”

毕竟在现代生活中,很难实现完全不产生任何垃圾。比如网购产生的快递盒,去餐馆时桌上已经打开摆好的纸巾。

无限趋近于“零”的努力

在汤蓓佳刚开始一步步探索零废弃时,如果有餐家给了她吸管,或者还没等她开口就把咖啡装进了一次性咖啡杯,她会为此自责很久。

但时日渐久,她开始回望自己探索零废弃的初衷,其实是为了更好地生活。她说:“生活跟零废弃中,生活可能要放在前面。”

所以此后对于每一个消费的决定,她都会认真审视,看是否是真实的需求。对她来说,“零废弃”并非意味着像苦行僧似的、完全压制个人需求去生活。

作为一次性物品的替代,她逐渐添置了些可重复使用的“装备”:植物染的棉质手帕,代替一次面巾纸;可重复使用的棉布口罩;装在植物染的手织布包装中的木制餐具和不锈钢吸管;还有不同的棉布袋,用来装瓜果蔬菜或者可直接食用的植物。还有些瓶瓶罐罐,用来买散装调料。

2019年7月,汤蓓佳又拍了一次垃圾日记,这次,里面几乎只有外出用餐和购物的小票。

2019年7月两周的垃圾

回过头来看,汤蓓佳只是一点点地改变了一些生活习惯,“吃饭、买东西、买菜、洗碗……”汤蓓佳说,“其实都是非常鸡毛蒜皮的事情。” 但她却发现,自己的生活作息也变得健康,饮食、睡眠都比从前规律多了。

从前,工作、生活的两点一线会让她在空闲中感到混沌,冲动消费之后的空虚,也让她不知如何排解。

如今,“零废弃”让她燃起前所未有的好奇心和冲劲,在全职追求“零废弃”的事业中,她得到了更多成就感。“我们都是环境的一份子。我们以前抱怨的环境问题,其实问题的制造者就是我们本身。”汤蓓佳说。

哪怕有些事在短期内很难收到经济上的回报,她也希望继续把这件事做下去,在全球变暖、碳排放这些宏大的议题下,从生活方式做起,为环境带来一点一滴的正向改变。

2018年的首届零废弃日嘉年华

撰文| 老杨编辑| 佳维

出品| 腾讯新闻 腾讯公益