荔枝甘滋爽脆、鲜嫩多汁，
一直深受吃货喜爱。
现在又到了荔枝大量上市的季节，
但吃荔枝也有讲究、有节制，
荔枝吃多了，
可能会得“荔枝病”！
这病严重时会抽搐、突然昏迷，
甚至休克
那么什么是“荔枝病”？
为什么会得“荔枝病”？
咱们不能愉快地吃荔枝了吗？
来听听珠海医生怎么说！
什么是荔枝病？
据中山大学附属第五医院内分泌与代谢病科主任丛丽介绍，荔枝病医学上称荔枝急性中毒，因空腹大量食用鲜荔枝数小时后引发的一系列 “低血糖”症状。
轻者：头晕乏力、面色苍白、皮肤湿冷、心悸、口渴、饥饿感或腹痛腹泻。
重者：瞳孔缩小、四肢厥冷、血压下降、突然昏迷、抽搐、失去意识，如不及时救治甚至可能休克死亡。
为什么会得荔枝病？
1. 荔枝含糖量达16%，但大部分以果糖为主，需转换成葡萄糖，才能直接被人体利用。如果一次性食用大量荔枝，会刺激胰腺分泌大量胰岛素，分解血糖，出现“低血糖”的症状。
2. 荔枝中含有的次甘氨酸A和亚甲基环丙基甘氨酸两种物质有降低血糖，干扰机体正常的脂肪氧化和糖异生途径的作用。值得注意的是，未成熟的荔枝中这两种物质的浓度更高，因此，空腹大量食用荔枝，尤其食用不成熟的荔枝时更容易发生“低血糖”。
荔枝怎样吃才健康？
1. 成年人每天吃荔枝最好不要超过300克（常规大小的荔枝约11颗），儿童一次不要超过5颗，最好饭后半小时再食用；
在血糖控制平稳的前提下，糖尿病患者每日食用荔枝的量应控制在80g以内（常规大小的荔枝约3颗），可与25g主食进行互换，最好饭后两小时食用，当做两餐之间的加餐水果。另外，注意对比食用前和食用后的血糖，如食用后血糖上升幅度过高，建议减量食用。
2. 避免食用未成熟的荔枝。荔枝品种繁多，大部分成熟荔枝为红色或暗红色，但不同品种表皮颜色有差异，选购时需注意选择成熟的荔枝。
3. 在吃荔枝时，可以喝些淡盐水或将荔枝带皮在淡盐水浸泡后再食用；糖尿病患者可以将荔枝剥去外壳，洗净后用30%的盐水（100毫升水中加入3克盐）浸泡半个小时后再食用。食用后可以喝茶水、绿豆汤等，预防虚火。
丛丽提醒市民，
进食荔枝后如出现头晕乏力
或心悸出汗等低血糖症状时，
应尽快就近监测血糖，
并服用白糖水或糖块；
如监测为低血糖，
症状短期没有缓解，甚至加重时，
要及时送医，以免耽误病情。
正确吃荔枝的方法你GET了吗？
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文：珠海传媒集团 王帆
责任编辑：阳紫微
编辑：闫宇鹤 孙靖仪（实习）