今天，#大麦若叶青汁是智商税吗#冲上热搜，这个早些年就爆火的日本产品，很多人可能都喝过！
1990年，日本大麦若叶青汁的广告的广告语是：“真难喝，再来一杯！”这样的反差让它在日本走红。互联网大V@博物杂志 都忍不住吐槽：是什么样的营销鬼才，能给大麦若叶青汁想出这样一句广告语！
但是有不少网友称“它很好喝啊！”
什么是“大麦若叶青汁”？
橙柿君了解到，“大麦若叶”这个词是日本叫法，用中文直译，它的本质是大麦生长到20-30cm时期的幼苗，把叶磨成粉，泡水，做成青汁。
宣传称这类产品可以中和体内酸性毒素，调节体质、可以帮助清理肠道垃圾，排出肠道毒素，并有很好的缓解便秘的效果。
很多网友表示：“确有其效！”
但很多网友也表示：“这玩意儿就是智商税，根本没用！”
那么，它到底有没有这些效果呢？
专家：确实可以减缓碳水化合物吸收速度
据央视，专家介绍，大麦若叶青汁属于高膳食纤维食物，它进入肠道后确实可以减缓碳水化合物吸收速度，降低胆固醇的再吸收，但绝不是简单地把肠道的油“刮”出体外，虽有减重效果，但不是那么神奇。
互联网大V@丁香医生 表示——
青汁最常见的功能宣传就是改善「酸碱体质」，但这本身就是一个伪概念，因为我们人体有一套精密的系统，把血液 pH 控制在 7.35～7.45 之间，靠青汁可动摇不了血液的酸碱性。
还有一种说法是，青汁可以清宿便。 很遗憾，「宿便」也是商家创造出来的，现代医学里根本没有这个说法。
据生命时报，还有一种关于大麦苗有神奇功效的理由是，青汁中的酶有特殊功效。
一项研究显示，16个地中海贫血的病人饮用青汁，一年后，有8个病人的输血需求量减少25%以上。
不过，随后一项研究对53个地中海贫血的病人进行了一年的青汁疗法，结果发现，输血需求量没有任何下降。正因如此，英国NHS认为，没有证据显示麦苗对于血红细胞再生和补血有作用。
美国癌症协会（ACS）评估认为，目前关于麦苗的健康研究很少，几乎没有临床研究。
综合来看，青汁减肥、抗癌、治疗疾病的说法都没有足够依据，麦苗只是一种普通食物，根本不能治病。
一般来说，喝青汁是安全的，但有些人喝后会有过敏症状，如腹痛、湿疹等。如果发现自己对青汁过敏，就不要盲目跟风了。
你喝过青汁吗？
橙柿互动记者 潘俐
内容综合生命时报、央视网、新浪微博