在贵州的餐饮中有“两条鱼”，一条是酸汤鱼，另一条就是历史悠久、独具特色的“乌江鱼”。
鲜嫩的鱼肉，火辣的朝天椒，配以乌江水做的豆腐，一口下肚，层次分明，惊艳无比。
因为乌江鱼的鲜美，在乌江网箱养鱼就成了一个赚钱的门道。2017年以前，仅遵义市播州区就发展网箱养鱼1100亩，相当于100个足球场的面积。乌江鱼产量近2.7万吨，产值4.5亿元。
鱼，吃到了；钱，赚到了；乌江，水质却变差了。
乌江，如何养好一条鱼？带富一方人？
18岁就在乌江上打渔的黔西新仁苗族乡化屋村村民杨清鑫，现在的身份是一名护河员。穿好救生衣、解开船锚、摇动船桨……每天清晨，杨清鑫夫妇都要到六冲河打捞水面漂浮物。
2017年下半年，贵州拉开全域取缔网箱养殖的序幕，累计投入6亿多元，全面拆除乌江流域9579亩养殖网箱，实现“箱拆除、鱼搬家、人改行”，有效降低了水体富营养化程度。
离开乌江的“乌江鱼”也进入了各种生态养鱼场，成为“乌江鱼”品牌的保障供应基地。播州区通过推广陆基集装箱养殖、池塘内循环养殖、稻田养鱼、大水面生态养殖等模式，使得乌江鱼年产量以每年2000吨的速度递增，稳住乌江鱼的产业链。
乌江鱼
除了取缔网箱养鱼，贵州还花大力气治理乌江流域磷化工污染。
为了治理乌江流域的总磷浓度超标，贵州在磷矿、磷化工、磷石膏库“三磷”整治上突出刚性措施，全力改善乌江水质。2012年，贵州将34号泉眼污染治理列为省环境污染治理“1号工程”。贵州磷化集团在泉眼出水口建起三期污水处理设施，汛期全系统开机后，每小时可收集处理泉涌水1.5万立方米，实现全部达标排放；2018年，贵州将磷石膏产生企业消纳磷石膏情况与磷酸等产品生产挂钩，倒逼企业加快磷石膏资源综合利用；2020年，贵州磷化工企业“以渣定产”实现年度“产消平衡”；2021年，贵州磷石膏产生量为1203.21万吨，利用处置1326.66万吨。贵州省生态环境厅发布的数据显示，2021年，乌江干流水质达到Ⅱ类标准，流域水质总体为优。
乌江，长江上游南岸最大的支流，贵州的母亲河。乌江两岸奇峰耸立，悬崖峭壁，山势雄伟，山下河道蜿蜒曲折，险峻风光让人喟叹，奔流不息的乌江厚泽两岸，滋养万民。贵州用心、用情、用力守护好乌江这一江清水向东流。
（记者: 刘泳林）