据文旅聊城:
《山居秋暝》
唐·王维
空山新雨后,天气晚来秋。
明月松间照,清泉石上流。
竹喧归浣女,莲动下渔舟。
随意春芳歇,王孙自可留。
提到聊城
很多人想到的是
【东昌湖】
【水城之眼】
【舍利宝塔】
但其实
聊城还有一大爆款
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美食
了解一座城市的最好方式有3种:吃、吃、还是吃。
“没有一个夏天不会过去,没有一个秋天不会到来。”2022年8月7日,太阳达到黄经135度,立秋节气正式开始。
立秋到,贴秋膘,冬去春来身体好。每逢秋季,聊城人民的美食之魂便与渐凉的风一同被唤醒,数不尽的街边老店、网红小吃共同构成了这座城市过去与现在交织的独特味道。
切身体验过的食客知道,聊城美食多到难以选择,但从烹饪方式、地域特征等角度分析,主要可以分为“地方特产”“风味小吃”两类。
【地方特产】
东阿阿胶
冠县鸭梨
魏氏熏鸡
【风味小吃】
托板豆腐
沙镇呱嗒
八批果子
以舌尖的方式周游聊城,或许正是你心中的“完美假期”~从此,秋天不再只有第一杯奶茶,还有对聊城美食的狂热。
除了日常饮食,花样多、创意足的各类美食也在节庆、习俗中得到体现。
【啃秋】
聊城民间有立秋“啃西瓜”的习俗,傍晚时分,一家人将西瓜分而食之,表达“啃下酷夏、迎接秋爽”的祈愿。
【咬秋】
俗语道:“立秋饺子入伏面。”立秋饺子多是肉馅,补养身体、储存能量,也可以看作是贴秋膘的一种体现。
当然,立秋≠入秋,热气腾腾的“秋老虎”时刻提醒人们暑气的余威仍在,但晚风已带上丝丝凉意,枝叶覆上淡淡红黄,江北水城的景致也别有一番风味。
图|阿胶世界
图|洛神湖
很多人到聊城,是为了一赏流转不息的运河水、黄河情,可到了才发现,这座古老与现代和谐共生的城市,本就是一幅阅不尽的灿烂画卷。
一卷秋风,一夜新凉;一树金蝉,一叶知秋。将岁月的箴言藏于水城的秋叶中,风起时自有答案。