据钱江晚报消息,20天干掉1万多斤西瓜,吃空一个30亩露天西瓜地!这是杭州城西府苑新村700户居民,这个炎夏的独家记忆。
居民王叔是小区“吃瓜群众”第一名:20多天他家买了40多个西瓜。
他蛮高兴,西瓜个头不大,黑耔,“西瓜是老底子小时候的味道,真没想到今年夏天这么热,我们居民胃口这么大,哈哈哈。”
连种了20年西瓜的德清瓜农也没想到,朴实无华的西瓜,在高温天会在杭州社区这么受欢迎。
8月15日早上,钱江晚报小时新闻记者赶到府苑新村,听到了这个1万斤西瓜的故事。
居民代表去田头试吃后
才决定“团”这款麒麟瓜
府苑新村小区真的大,2000年左右建成,四面环水,58幢房子1812户人家。小区里幼儿园、小学、公交站、农贸市场、卫生站齐全。
马仙娟戴了一顶精致的草帽子,神采飞扬:“我们小区毛好嘞,住进来都不用出去的。现在有了飞飞他们,什么季节吃什么蔬果,都很方便。”
马仙娟一口一个亲切的“飞飞”,是个笑容灿烂的39岁小伙。他自我介绍是“社区生活推荐官”。
啥意思?
小区正在创建未来社区,引进了第三方运营机构,飞飞就是其中一个负责人。他所在的团队,有8个人常年在省内的田间地头奔跑。
“首先是居民需求,他们提出来想要什么产品,我们再去找农户。每次,我们都会带四五个居民一起去考察品质、价格,大家都满意我们才会定下来。”
69岁的潘凤敏大姐平时是小区舞蹈团团长,就经常帮着去“把关”。她到千岛湖山里尝过枇杷,也去德清田里吃过西瓜。
这个夏天吃掉的大爆款西瓜,就是从五六家瓜田里试吃出来的。“当时我们吃这种西瓜,味道蛮好,小黑仔晶晶亮。很甜,汁水多,是我们小时候吃的西瓜味道。”潘大姐最多一次买了4个西瓜。
这次深入乡村,大家还发现,露天西瓜基地的产量比大棚瓜低得多,导致大的零售企业更倾向于大规模的农业基地。而乡村那些坚持种植露天西瓜的农民,因缺少稳定、畅通的销售渠道,每年纯靠自己推销,西瓜的销售周期有点长,收入也不稳定。
“露天麒麟瓜一个也就六到八斤重,一家三四口吃刚刚好,卖18.8块一个,价格也可以。”飞飞说,大家考察完“瓜品”后,一致认可。于是,居民有的负责直播吆喝,有的负责接龙统计,“每次小区团购的订单多到飞起”!
30亩瓜田被大家吃空了
瓜农准备明年多种一些
为了保证居民吃到新新鲜鲜的西瓜,德清瓜地凌晨现采,中午分拣装车,下午就运到小区。因为产量有限,一批就一百多个西瓜,总是一抢而光。这样算算一个月时间不到,30亩西瓜田产出的1万斤西瓜全部销售一空。小区生活家建了3个微信群,有700多户居民,几乎每户都买过西瓜。
郑丽萍说,西瓜味道蛮好,更重要的是大家一起挑西瓜、吃西瓜感觉很好,“就和小时候夏天吃西瓜那般热闹”。
“吃瓜群众”王叔,20多天买了40多个西瓜,除了自己吃,还送朋友,他说:“农民种瓜辛苦,我们多多支持一下。”
沈培良是德清土生土长的农民。20多年的种瓜之路,他坚持露天种植,不打甜蜜素,不打膨大剂,“我就是想让这些原本就应该露天而生的西瓜顺应自然,感受真正的太阳光照。”也正因为这一份坚守,他的露天西瓜原汁原味、果香浓郁。
沈培良从18岁开始种瓜,没想到今年的瓜如此大卖。
“以前,我和周边的商户合作,夏天西瓜也还挺好卖,但是他们都是一批一批买,没有像今年府苑社区这样,一次性要的量这么大,反响这么好,以前的商户我都回掉了,我光供这一家就够了。”沈师傅告诉记者,今年是他第一次直接把西瓜卖到杭州的社区,卖得这么快自己很高兴,明年的瓜也被社区预定了,“明年我还打算扩大种植规模,再多种几亩西瓜。”
直到今天,还有来问西瓜的居民大伯。
“瓜田里都已经卖空了。”飞飞解释说,“露天瓜田的西瓜季节性很强,销售周期可能就三到四个礼拜,过了时间就吃不上了。现在过了立秋,西瓜性寒,再吃也不合适了。”
社区团购怎么做才能让大家满意
这几点建议可参考
飞飞说,西瓜过后,现在是黄桃和葡萄正当季,团队挖到了湖州的黄桃,浦江的葡萄。
社区团购火起来之后,伴随而来的售后等问题也不少。
府苑新村的社区团购做得还可以,中间有没有什么值得借鉴的地方?
“我们选品一条最根本的要求,就是真自然,坚守原生态、少处理、少添加,邻里居民盲选推荐后,还要经过多维度的专家测评。这样才能让更多人满意。”飞飞说。
府苑社区书记杜雨告诉小时新闻记者,今年5月,社区成立了“红五星帮帮团”,里面有府苑社区党员、志愿者和小区家庭买手。让农产品以最直接的方式与城市社区居民“见面”,也让辛苦劳作的农人多一点收入,多一份笑容。帮扶果农是今年夏天开展的,淳安的枇杷、兰溪的杨梅、德清的西瓜,包括现在的浦江葡萄,都是亲自到田间地头去采买,每一个过程少不了居民参与,“这也保证了团购的品质”。
这些农产品都会放到小区生活家的小店里销售。
这家小店也很有调调。台子上摆放着三两枝荷花,几只试吃果盘,刚刚上新的是还带着泥土芬芳的菱角。
边上是三张温暖的贴纸——“好好吃饭,认真生活”“日日是好日”“保持热爱奔赴山海”。
“你看,我们经常吃天然的少添加的农产品,人都年轻了啊。”一个俏丽的老姐姐打趣。
记者:方力
实习生::李岚
通讯员:聂甄