上世纪五六十年代，安定区青岚山乡大坪村树栽不活，洋芋长不大，人吃不饱，饥饿曾是大坪人深入骨髓的印记，当时大队的负责人就在想吃饱肚子的办法。
1964年开始，大坪村开始了漫长的梯田改造。“铁姑娘”冉桂英带领大坪村群众战天斗地、兴修梯田。在兴修梯田的日日夜夜里，涌现出了许许多多“铁肩膀”“活愚公”，如今年逾古稀的刘玉秀老人就是当年大坪村梯田改造“铁姑娘队”的队长。
梯田改造中，刘玉秀和大伙两班倒，每家两口子，一个前半夜看孩子，一个下地修梯田，后半夜再换班。没有手表，天亮就上地，星星出来就换班。没有架子车，就人背、筐抬、自制小推车。10年时间里，“铁姑娘队”的姑娘们手心的厚茧像搓板一样粗，铁锨磨得像镜子一样亮。终于，原来的陡坡旱地变成了平展展的水平梯田。
梯田修好了，保住了土水肥，洋芋的产量就翻番了，每亩粮食产量也由上百斤提高到了三四百斤。到1980年，梯田改造基本完成，大坪率先在定西解决了温饱。
近年来，新一代大坪人继续传承艰苦奋斗的“大坪精神”，村书记康耀伟带领群众大力发展马铃薯、劳务、蔬菜、养殖等产业。村民也对土地的热爱深入到了骨髓里，他们在改造的梯田上精耕细作，蔬菜产业成为村民的致富产业，2021年全村人均纯收入达到10320元。
村民冉辉荣之前一直在工地开塔吊，每月7000多元的工资并不算低，但看到父亲和老人们过去一镢头一镢头刨、一铁锨一铁锨挖出来的梯田产出低，心里很不是滋味。2019年，冉辉荣将家里17亩田地全部用来种植芹菜、包心菜，成为大坪村第一个大面积露天种植蔬菜的80后“新农人”。
耕地、撒种、施肥、浇水、收割，每年3到10月份，冉辉荣和全家人就起早贪黑忙碌着，虽然辛苦但比之前种植玉米、洋芋、小麦收入好多了。在芹菜收获的季节，冉辉荣每天都要将5000多斤芹菜一捆捆装车，运往内官菜库走向市场。2021年，冉辉荣种菜实现纯收入18万多元。
农忙时地里种菜，农闲时工地开塔吊，冉辉荣实现务工种地两不误。下一步，冉辉荣打算流转更多的土地扩大蔬菜种植规模。看到蔬菜产业不错的利润，大坪村越来越多的年轻人开始返乡种菜，他们和父辈一样拿起铁锨，在黄土地上耕种自己的“希望田”。站在大坪村的山梁望去，一座座日光温室和塑料大棚鳞次栉比，层层梯田绿意盎然，村民们在地里忙着采收黄瓜、西红柿、油麦菜、芹菜等蔬菜。
青岚山乡党委副书记张海堂告诉记者，2021年，大坪村将原本宽度10米以下的地块“三合一”合并梯田。梯田合并后，地势平整了，地块变大了，农机也能开进地里了，现在大坪村家家户户用上了农机具，机械化率达到了100%。
张文斌之前在安定区白碌乡承包土地种植马铃薯，但产量和品质总是不尽人意。看到近年来大坪村梯田改造的有利时机，2019年在大坪村成立定西市安定区薯丰源种养殖农民专业合作社，带动村里140多户农户发展马铃薯、中药材等产业，而且撒种、移苗、追肥、收割全部实现机械化。
据了解，2011—2021年，大坪村共实施高标准农田建设项目1100余亩，并大力调整种植结构，建立集中连片、技术集成的马铃薯标准化、订单化种植基地。同时，繁育出了优质马铃薯品种“新大坪”，全村建成400亩标准化马铃薯种植基地、150亩中药材基地、22座蔬菜大棚、22座日光温室，走出了产出高效、资源节约的现代农业高质量发展之路。
发展观光旅游、带动群众致富，是大坪村村书记康耀伟下一步的打算。当了将近20年的村书记，康耀伟见证着村上点点滴滴的变化。结束采访，康耀伟站在大坪村的山梁上，望着层层错落有致的高质量梯田、排排宽敞明亮的农家小院，几十年前全村男女老少修梯田的号子声仿佛又在耳边回响。