乡村振兴看重庆|石柱中益黄精面“走”出国门

央广网重庆9月24日消息(记者白刁尹)9月23日,在重庆市石柱土家族自治县中益乡华溪村帮扶车间广场,一辆辆满载着优质“中益黄精面”的大车缓缓驶离。这批中益黄精面共计540箱、重约8100公斤,将通过重庆海关出口到澳大利亚、新加坡、南非等国家。

首发仪式现场签约(央广网发 曹艺丹摄)

目前,中益乡黄精产业基地示范带囊括了华溪、盐井、光明、龙河4个村,总面积约1200亩。

中益黄精面系列产品由重庆华溪村黄精面业有限公司研发,由重庆市巴府唐门有限公司投资,是中益乡招商引资企业,主要运营模式和利益联结机制为“政府引导+村企合作+联农带农”,目前主营黄精面、黄精桃片等系列产品。目前,黄精面系列产品主要有手工黄精面、空心黄精面,正在拓展开发黄精白果面、羊肚菌黄精面、即食黄精方便鲜面、开袋即食黄精干脆面(休闲食品)、鲜黄精面皮等产品。

中益黄精面加工车间(央广网记者 白刁尹 摄)

中益黄精面最大限度地保留黄精的药用功效,同时按适当比例加入其他辅材和精麦面粉,先经拌和、精揉、细撵、导条成型,再经醒面、手工拉面、氧离子发面、空心塑形、烘干成型、精裁、包装等流程,总共历经16道工艺38项操作流程,最终呈现出高筋道有弹性、营养又美味的黄精面食。

当天,重庆海关、重庆市乡村振兴局、重庆市商务委、重庆市农业农村委、重庆市委宣传部帮扶集团、重庆市餐饮商会等相关负责人共同见证了重庆渝贸通公司与重庆华溪村黄精面业公司签订“中益黄精面”出口合作协议。

运输车辆(央广网发 曹艺丹摄)

据了解,中益黄精面生产线年生产量可达2000吨,不仅大大提高在地黄精的附加值,还会进一步促进全乡乃至全县黄精产业的快速健康发展。

重庆海关负责人表示,重庆海关坚持以产业促发展、以出口带振兴,聚焦打造出口平台、畅通出口渠道,组建工作专班,实施“一品一方案”,提供“一站式”服务,指导企业按照出口产品标准新建黄精面车间,建立健全产品质量管理体系,对接国际标准建设一条全新的黄精面生产线,成功让中益黄精面走出田间、走进工厂,走出国门、走向世界。