小匡近5000吨新米上市啦！

秋收时节，芒市大片大片的成熟稻谷已经采收完成，经加工后，芒市人吃上了今年的第一批新米，这其中就有德宏知名的大米品牌之一——小匡。

据德宏小匡粮油食品有限责任公司负责人匡凤英介绍，今年，小匡米业自己的基地一共种了1万多亩水稻，收获了6000多吨稻谷，加工生产出3000多吨的成品米。这些都是小匡的高端米，例如小匡映像、小匡软粑粑、小匡遮谷魂等。而今年的普通大米小匡米业也收购了3000多吨，加工成品米1000多吨。

今年，小匡米业还推出了一款新品，即匡香贡米。据悉，这款米小匡已经培育了四年时间，从第一年的一粒谷子到第二年一蓬稻谷，到第三年的一丘田再到今年种植的将近三千多亩的稻谷，收获了1000多吨匡香贡米。

“像这个米它的特点就和原来的不一样，它的颗粒是粗的，看起来特别舒服，有点乳白的颜色，吃起来的口感是软硬适中，还有一定的香味，我们刚刚上市20多天，受到了客户的好评，只要吃过的人都非常满意，所以我们打算把这一款米当成我们的中端米，定价也不是太高，大家花上不是特别多的钱也能吃上这一款好吃的米。”匡风英介绍道。

前来购买大米的顾客先军强对记者说：“我经常来这边买米和其他特产，买回去包括我自己吃也好，送朋友也好，他们都感觉很不错，味道、品质各方面都挺好的，他们的服务员很热情，进店来都很热情的招待我们，对产品也进行介绍，各种产品包括品尝一些新米，味道都很不错。”

除大米之外，小匡米业还在经营出售其他品类的德宏特产，例如紫糯米酒、黄牛干巴、夏威夷果等，在其专卖店内还设有后谷咖啡、回龙茶等德宏特色品牌的柜台，供顾客选购。

据悉，德宏小匡粮油食品有限公司坚持走“公司+合作社+基地+农户+科技”的运作模式，集水稻种植、加工、销售及经营德宏特产为一体，深入实施“绿色”战略打造德宏大米特优品牌。今年7月，小匡荣获德宏农产品区域公用品牌“天赐德宏”的使用权，在带动农户种植优质大米增收致富的同时，不断提升德宏大米知名度，让全国更多消费者知晓德宏米、爱上德宏米，吃上德宏米。

文图、视频：芒市融媒体中心记者 杨安社

责编：刘 帆 杨善多

审核：贾 勇

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