10月13日，连州菜心产销对接座谈会在广州举行。政府部门代表、相关企业家、业界专家等齐聚一堂，围绕连州菜心“12221”市场体系建设展开讨论，为连州菜心产业高质量发展建言献策。
连州菜心以清甜爽脆、多汁无渣的特点闻名遐迩，深受广大消费者青睐，被认定为国家农产品地理标志登记产品，但“连州菜心”毕竟只是一种菜心的品种，地域限制性不强，该如何促进连州菜心标准化、规模化、产业化发展呢？
广东省农业农村厅相关负责人表示，要树立市场意识，以市场需求倒逼生产发展；要抓市场，面对当地和外地两个市场主体采取不同方式；要把控好连州菜心的质量，推进种植工匠的培训工作，启动种植能手比拼活动，抓好种植端，保障连州菜心品质，高位推动产业发展；要打造连州菜心金字招牌，借助媒体力量开展品牌宣传推广，拓展销售渠道，提升连州菜心品牌知名度与美誉度；要建设连州菜心全产业链，合力推动一二三产业融合发展，助力连州菜心进入预制菜行业和农文旅发展模式。
连州市委副书记谢振权表示，连州菜心是广东清远“12221”市场体系中的一个重要农产品，该产业是清远市五大百亿产业之一。连州市建立统一的“连州菜心”产品质量标准体系和种植生产标准体系，夯实市场体系建设基础，加强菜心提纯复壮、选育选优等方面技术，打造菜心育苗基地，助力连州菜心高质量发展。
连州市委常委、副市长綦鸿伟表示，连州菜心在富硒土壤上天然种植，菜质鲜嫩，甜爽可口、风味独特，通过改良和选育培育出了连州菜心2号、连州菜心4号等多个适宜大面积生产推广应用的连州菜心优新品种，助力乡村振兴，促使农民增收致富。
当天上午，在广东省农业对外经济与农民合作促进中心市场信息科安排协调下，连州菜心专班前往广州盒马生鲜和佛山美团优选中心仓进行参观，了解相关生鲜的包装和分拣指标技术，并与企业负责人进行交流学习。
广东省菜篮子工程协会秘书长林乃升表示，应该从连州菜心地标源头做起，强化生产、运输、分销机制，切实推进标准化体系建设；加强监管，树立产业标杆，同时还要重构市场，建立分销机制，强化冷链物流保鲜设施设备的配套建设。广东省餐饮服务行业协会副秘书长邓国雄建议推广粤菜文化，引领全省采购商前来购买连州菜心；盒马鲜生广佛公共事务负责人黄洁建议分层分级，突出连州菜心特点；首衡河北新发地广东公司副总监宋堃建议，提供更长的销售时间和更优惠的价格，提高消费者对连州菜心的质量认知度和价格可接受程度。