海南省五指山市：着力打造现代化农业产业体系 擦亮热带山地特色农业品牌

近年来，五指山市坚持把农业发展作为产业兴旺之基，依托高山地理环境，主动适应市场需求，增强科技支撑力量，加快调整农业产业结构和农业产业布局，大力发展热带山地高效农业，培育好五指山红茶等特色农业产业，依托政府引导、科技力量帮扶、企业带动，逐步探索出一条具有五指山特色的农业产业发展道路。

当前，五指山市农业产业正向标准化、产业化和高品质、高效益转型升级，做精做强茶叶、雪茄烟叶、野菜、山兰稻、兰花等“十大优势特色农产品”，同时大力发展林下经济，逐步实现农业产业综合效益最大化。

俯瞰五指山市水满乡茶园。陈凌 摄

软硬件并举 打造现代化农业产业体系

百亩蔬菜大棚不时应用高效蔬菜新种子、兰花种植基地内实现智能化自动控温控湿、茶园内绿色生物病虫害防控技术普遍应用……一个个产业基地蓬勃发展、一项项农业新技术快速应用，走进五指山市广袤的田野里，你能看到五指山市现代化农业产业体系正在加快形成，农业增效、农民增收的生动图景徐徐铺展。

打造现代化农业产业体系，基础设施建设要先行。五指山市共整合各类农业基础设施建设资金超10亿元，重点实施农村农业基础设施、交通道路升级改造等项目，实现行政村4G无线宽带全覆盖，基本实现农村村内道路及农村居民入户道路硬化全覆盖。

五指山市各级财政已投入资金1.65亿元，改善农业机械作业条件，优化田间生产道路布局，增强农田防洪抗灾能力和农业综合生产能力，稳步提高耕地质量，建成优质、抗旱防涝、保护生态、高产稳产的高标准基本农田18805.9亩，有力推动农业的生产化和集约化经营，提高了农业生产效益。

十年来，五指山市重点发展高山蔬菜、水满茶叶、热带花卉、热带水果、天然橡胶、槟榔、南药、油茶、特色畜禽养殖等14个特色优势产业，培育五指山山鸡、五指山五脚猪等特色农产品，高山蔬菜、水满茶叶、热带经作、特色畜禽养殖等四个农业产业发展较好。

在特色种植养殖业方面，过去5年，五指山市每年持续投入农民增收资金、产业扶贫资金等各类资金1亿元左右，扶持发展五指山山鸡60万羽、白莲鹅4万羽、五指山五脚猪2万多头，特色畜禽养殖业的优势得以进一步彰显。同时，形成了益智35000亩、茶叶9000亩、胡椒1788亩、雪茄200亩、忧遁草2000多亩的特色种植规模，进一步壮大了特色种植业。

在农产品品牌建设方面，五指山市积极鼓励农业企业开展农产品“三品一标”认证，着力打造特色农产品品牌。“五指山红茶”“五指山五脚猪”已获地理标志认证，其中“五指山红茶”被评为海南省最受欢迎十大地理标志农产品，“五指山山鸡”地理标志认证申请进展顺利。截至目前，全市共有“三品一标”农产品品牌11个，其中地理标志3个、有机农产品3个、无公害农产品4个、绿色农产品1个。

五指山市还加大对种植养殖业带动经营主体（含村集体）的补贴力度，充分发挥新型农业经营主体在带动农户（脱贫户）中的主力军作用。

同时，为了积极支持农业龙头企业做大做强，制定了《五指山市农业龙头企业认定和运行监测管理暂行办法》等培育扶持新型热带山地高效农业经营主体的文件，目前全市注册登记的合作社达400多家，农业龙头企业在带动农业产业现代化上快速发展。

农业社会化服务体系建设是现代化农业产业体系打造中不可忽视的要素。五指山市面向农民实际需求，通过建立健全乡镇农业技术推广、动植物疫病防控、农产品质量监管等公共服务机构，加大动物疫病防控经费投入，完善农作物病虫害可持续治理的新型农业防灾减灾体系等举措，推动农业社会化服务体系建设取得新进展，农业社会化服务水平进一步提升。

生态是五指山市农业产业发展的优势。五指山市在养殖、种植等产业发展中实施生态循环养殖、沼气建设、田间废弃物回收利用、秸秆综合利用以及有机肥施用示范推广等生态循环农业项目，以点带面推动全市农业转型升级和绿色发展。

五指山市域内的农业属于山地型农业，科技化、高效益化是其发展的理念。五指山市不断充实壮大“外援专家+内源专家+乡土专家+农户”的农业科技人才服务队伍，服务保障好农业生产；大力实施政产学研行动，不断深化与福建农林大学、中山大学、上海中海龙科技有限公司等科研单位交流合作，投入资金用于开展红茶工艺提升等一系列科研开发工作，促进地方特色资源转化为经济优势，带动农民增收致富。

在五指山市水满乡的茶园里，当地农民采摘春茶。李天平 摄

推动茶旅融合 带动群众丰产增收

“我不仅采茶，还独自做茶，并以手工特色来打造茶旅融合的茶叶品牌。”10月14日，五指山市水满乡新村村民钟斐秋说，她独自创业发展水满大叶种茶产业，种植茶叶总面积约20亩，同时还建有手工茶坊、家庭茶室等，正在依托乡村旅游做大做强茶产业。

大叶种茶产业是五指山市重点发展的农业产业。十年来，五指山市根据“小而美、小而精”的大叶茶发展定位，以“扩基地、育龙头、提品质、创品牌”为抓手，鼓励适宜种植茶叶的村民发展五指山大叶种茶产业，并通过出台大叶种茶提质增效扶持政策，调动全社会参与茶产业发展的积极性，推进茶产业扩容、增量、纯种、普查工作，不断推动五指山市茶产业规模化、品牌化发展，促进茶叶增效、茶农增收，打造五指山“黄金叶”。

“十年来，我们强化顶层设计，加强组织保障，开展种植等系列技术体系建设，并推动行业协会参与指导行业规范化建设，茶叶产业蓬勃发展。”五指山市农业农村局局长莫朝伟表示。

两次印发五指山市茶产业发展规划，以规划引领，做好顶层设计，明确了茶叶产业各项发展规划，内容涉及种植、加工、流通等全产业链环节；起草《五指山市大叶茶提质增效实施方案》，制定茶叶相关发展补贴政策，促进大叶种茶产业健康可持续发展；设立茶叶产业办公室，专人专项推进和负责产业发展；完成市茶叶协会换届选举工作，配齐配强茶业协会理事监事单位，积极发挥行业协会的作用。

针对五指山茶产业发展存在的种质资源利用不足、产品风味品质形成机理不明、栽培和加工技术薄弱等困境，五指山市积极与中国农科院茶叶研究所、云南农业大学、贵州大学、海南省茶叶研究中心等有关单位开展联合攻关，强化科技赋能，提升产业效益，启动实施“五指山大叶种茶种质资源库建设及资源创新利用关键技术研究与示范”揭榜挂帅项目，重点突破本土化优异茶树品种选育、绿色高效栽培、茶叶精准加工等关键技术研发，为打造公共品牌和产业转型升级提供科技支撑。

此外，五指山市启动《五指山红茶加工技术规程》《海南大叶种茶树栽培技术规程》《海南大叶种茶树无性系苗木繁育技术规程》等产业标准修订，引导茶农标准化采摘茶青，从产业链上游确保鲜叶标准化加工，形成生产加工标准规程体系。

好生态孕育好产品，五指山大叶茶生长在热带雨林的优质自然环境中，坚持绿色可持续是产业旺盛生命力所在。

五指山市实施茶叶绿色高质高效创建项目、茶园病害病原鉴定及生物防治关键技术等项目，分别由省、市财政支持资金，围绕节肥、节药、生态高效等茶叶标准化种植、测土配方施肥技术、“三控”施肥技术、茶叶病虫害专业化统防统治技术等关键技术，打造标准化茶园，下大力气提升茶叶品质。

走进五指山市水满乡，茶叶加工厂、茶叶产业园、标准化观光茶园的建设项目正有序展开。未来，相信通过系列项目建设和品牌宣传等举措，制约五指山市茶旅融合发展的瓶颈问题将得到有效解决。

“我们正积极推进水满雨林茶园特色产业小镇建设工作。”水满乡党委负责人告诉记者，目前水满乡正以海南富山集团有限公司为建设主体，以水满乡为核心区域，打造水满河两岸的水满茶核心种植示范区、加工体验区、茶文化休闲区和黎苗文化休闲带、农耕体验带、雨林观光带，目前小镇大叶种茶种植将近10000亩。

“以标准化建设、科技支撑、绿色发展为重点，五指山大叶种茶产业进一步提质增效，现在已成为五指山市农业支柱性产业。”莫朝伟说，下一步，要继续培育龙头企业，重视茶文化宣传，办好各种展示、展销、品茶、采茶比赛等活动，让茶文化与旅游资源形成良性互动。

发挥比较优势 做强做精特色产品

经过十年来的探索和发展，五指山市已走出一条具有自身特色的农业产业发展道路，坚持利用好原生态环境资源和产业基础，进一步增强做精做强茶叶等地方优势产品的共识。

2021年以来，五指山市大力实施品牌农业战略，继续发展壮大茶叶、雪茄烟叶、野菜叶的种植规模，使“三片叶子”逐渐成为农民增收、农业增效、农村发展的主导农业产业，让“绿水青山”转化为农民增收的“金山银山”，把“三片叶”变成群众增收致富的“黄金叶”。

眼下，五指山市正积极发挥比较优势，着力做足“特、高、融”文章，加快培育壮大发展新动能。接下来，五指山市将做好“特”的文章，做精做优做强做特茶叶、雪茄烟叶、野菜、山兰稻、花卉、南药黎药、油茶、五脚猪、五指山山鸡、瓜菜等十大优势特色农产品，重点发展茶叶、雪茄烟叶、野菜叶“三片叶”，大力发展“十二个林”的林下经济。二是做好“高”的文章，全面推进茶业“普查、纯种、扩种、增量”工作，大力建设高标准茶园，精细化、高端化打造五指山大叶红品牌。加快推进番阳雨林生态农产品加工产业园建设，探索推进模式猪产业，加快推动虾青素产业落地。三是做好“融”的文章，积极结合资源禀赋，融入海南热带雨林国家公园建设，推动毛纳村成为美丽乡村建设的打卡地，同时探索建立“外事活动+地方发展+农民增收”新模式，推动农业产业和农村建设再续新篇章。（谢凯）