天府好丰景|乐山井研:行百里粮油走廊 探鱼米之乡丰景

开栏语
天府之国,沃野千里。
百姓之家,丰景万乡。
立春为始,大寒为止。
谷雨种田,芒种开镰。
干支节律,繁衍生息。
安居乐业,农为邦本。
天府粮仓,穰穰满家。
国之大者,四川答卷。
9月14日起,四川发布独家策划推出大型主题报道“天府好丰景”,我们将走进四川各大粮食主产地,在眉山东坡看高产“秘籍”,在德阳中江看撂荒地治理,在乐山井研访百里粮油走廊示范,在遂宁射洪观酒粮产业发展盛况……遍访四川盆地多个大型灌区,递交“天府粮仓”盈车嘉穟的四川答卷。 
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作为鱼米之乡,乐山井研的“百里稻香粮油走廊”一直名声在外,近年来,更是喊出“打造天府粮仓丘区样板”的响亮口号。他们的底气从何而来?作为乐山市唯一的农产品主产区县,井研又是如何助力保障国家粮食安全的?让我们走进这片百里走廊,听丰收背后的故事。
“粮+菜”、“稻+药” 
农民轻松实现“千斤粮万元钱”
8月下旬,乐山井研县千佛镇瓦子坝粮油基地内,呈现出一派热火朝天的欢乐景象,这是当地为中国农民丰收节举行的配套庆祝活动。参与此次丰收节收割竞赛的农妇吴玉辉个子瘦小,可动作细致又麻利。作为这百里粮田的主战力,当地农民平时一般种植什么?收入如何?吴玉辉介绍,视地理位置的不同,一般大家都采用山上“粮+菜”,山下“稻+药”的种植模式。山上种粮,以玉米、高粱、大豆为主,再轮作一季蔬菜。山下种稻,用最新水稻品种连片规模种植,再轮作一季中药材——泽泻。
吴玉辉还算了一笔收成账:
山上粮+菜。玉米套种大豆,亩收入大约“入账”3000元,轮种蔬菜作为“涪陵榨菜”的订单收购,每亩再入2500元。
山下稻+药。水稻综合测算平均一季亩收入近2000元。稻田里再种一季中药材泽泻,再入8000元。“千斤粮万元钱”,成为了种粮农户实实在在的“票子”“面子”和“里子”。
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作为几十年的“资深农民”,吴玉辉感慨,数十年前“靠天吃饭”的景象早已一去不复返,“现在种地政府又给补贴,又给技术指导,收成是越来越好”。据了解,井研县放出多项补贴:如腾退低效经果林种粮补贴,撂荒地复耕种粮补贴,扩种大豆补助……
靠着肥沃的土地、自身的勤劳和政府的扶持,吴玉辉与丈夫养育了三个子女。“最大的那个已经在河北上大学了。”提到孩子,她脸上笑意更甚。她还说,孩子学习的也是现代农业相关专业,如果孩子学成后要投身家乡现代农业建设,她举双手支持!
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“撂荒地”难题怎么破?
土地“保姆”们来服务
随着不少农民选择外出务工,当地也存在部分土地无人打理耕种的情况,对此,一些农业经营主体应运而生。在位于井研县东林镇的老农民水稻种植专业合作社,有不少的土地“保姆”,周愈凡便是其中一员。
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土地“保姆”是什么?
这是老农民专合社推出的一种特有的服务模式。农民们选择外出务工,人走了,地怎么办呢?如若交给像“老农民”这样的合作社,便可以享受农资、技术、耕种、管理、绿色防控、收获“六统一”全托管。每一项服务都明码标价,农民只需按照相关规定,缴纳一定的费用,合作社便可对土地进行“保姆式”监管与服务,实行“包产包销、保底销售”,增产全归农户,欠收包赔到户。
 “掌管”着不少土地的周愈凡回忆,曾经有农民的土地久未打理,里面烂泥及腰,让他印象尤为深刻。现在经过他们的“精心呵护”,这样的荒地也能收获满满了。到了收获的季节,稻浪翻滚让他产生了难以言喻的成就感,“地总要有人种嘛,我也知道‘中国人的饭碗要端在自己手里’这句话。”
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土地“保姆”出现后,撂荒土地有了专业的人使用先进农业机械进行照看及自动化种植,实现了劳动力在种地和转移就业之间的合理流动,促进了农户收入增长。合作社有了多方土地进行统一种植创收,村集体也可获得一定组织收益,真正实现了合作共赢。
据了解,目前,该专合社服务区域覆盖井研县15个镇(街道),并辐射周边南充、遂宁等6个市(州)15个县。就粮油作物一项,便服务了全县耕作面积的23%。
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打造“天府粮仓丘区样板” 
探索“五良”融合新示范
在井研的田间地头,随处可见“建设天府粮仓丘区样板”的响亮口号。井研的“妙招”是什么?据悉,井研是全国产粮大县、全国社会化服务试点县,近几年,井研通过试点良种、良法、良制、良田、良机“五良”融合产业宜机化改造,真正将良策变为“粮策”,进一步助力粮食生产,增加土地产出,提高了农民收入,为打造“天府粮仓丘区样板”奠定了坚实基础。
井研县农业农村局相关负责人介绍
为打造农机作业基地
井研对于田间地块地貌进行了“大整形”
通过开挖回填土壤、去埂消坎等工程措施,完善地块进出坡道131处,新建和加宽机械化生产道路8.3公里,实现了相邻地块互联互通、地块与道路之间衔接顺畅,满足大中型农业机械进出地块作业需要。此外,通过地块小并大、短并长,对尖角或弯月形等影响农业机械作业的异形地块,消除作业死角,完成水平条田改造726亩、坡式梯台旱地改造1174亩,改造后单个地块面积不小于2亩,能满足大中型农业机械高效作业、安全作业要求。
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在育良种方面,今年井研县与四川省农科院合作,开展了27个水稻新品种的评比试验,通过田间试验,将筛选出5个抗病、抗倒伏、高产优质的品种,作为明年示范的品种。明年将从这5个品种中再次筛选出3个高产优质的品种,作为井研县大面积推广的品种。
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“五良”融合新示范,“产村”融合涣青春。如今的井研,乡村面貌焕然一新,产业兴旺、山青水绿、鸟语花香、阡陌有序、稼穑井然,形成了一幅村净景美的新村画卷。
来源丨四川发布出品