红彤彤的柿子、紫红色的火龙果、黄澄澄的橘子和柚子，以及紫色、黄色的百香果……广西的秋冬季节里，各种时令水果纷纷上市。作为冬季的主打色，在果园里放眼望去，各种红、橙的水果挂满了枝头，沉甸甸的果实压弯了树枝，在绿叶掩映下熠熠生辉，让这个冬天变得色彩斑斓而温暖。
各种柑橘熟了
冬天的果园，是沙糖橘、沃柑、脐橙、柚子等柑橘类水果大展身手的地方，一个个“金色灯笼”在碧绿色叶子里时隐时现，密密匝匝，拥挤热闹地簇拥在高低枝头，果园里洋溢着丰收的喜悦。
▲富川脐橙。图片均由自治区水果技术指导站提供
▲荔浦沙糖橘。
在广西的冬天，不吃一个沙糖橘，似乎有愧于漫山遍野的果实。在桂林荔浦、永福、灵川、梧州岑溪、百色西林、来宾象州等地，随处可见树上成串的沙糖橘，就像满树金黄色的小灯笼。随手剥开便可享受一股甘甜。
▲武鸣沃柑。
走进南宁市武鸣区，个头大而饱满的沃柑是这里的主角，一树的果实挂在枝条上，压得树枝几乎“抬不起头来”。沃柑是近年来新兴晚熟柑橘品种，高糖汁多耐储运，2021年末全区种植面积超过100万亩。从12月底到次年4月的超长采收期里，都可以实现采果自由。
▲融安金桔。
此时的阳朔和融安，金桔采摘正当时，寒冷的天气让果园里的果子都变得成熟又美丽。小巧玲珑的它们外表光滑有光泽，饱满的果肉具有皮薄肉厚汁多的特点。近年来，融安脆蜜金桔强势出圈，也带火了广西金桔，这种清嗓润肺的小桔子成为柑橘队伍中的“小而美”。
▲容县沙田柚。
相对于金桔，沙田柚像是一个巨无霸的存在。在容县满山的果园里，一个个泛黄的柚子垂挂在树上，透过冬天的阳光，它们如同小太阳一样温暖人心。
广西是我国柑橘种植面积和产量第一大省区，2021年，柑橘果园面积920万亩，自2015年以来，广西已经成为全国最大的沙糖橘、沃柑、金桔、沙田柚产区，基本实现周年供应。
恭城柿子红了
秋去冬来万物休，唯有柿树挂灯笼。每年的秋冬，桂北的恭城，村子里弥漫着浓浓的柿香，金灿灿的屋顶也成了一幅幅冬日丰收的美景。
▲恭城柿子成熟了。
冬天走进恭城红岩村，这里已经被大片小灯笼覆盖，红红火火的柿子挂满枝头，俨然一幅幅色彩浓烈的油画；树上、屋顶上、空地上、农人的箩筐里，晾晒的柿饼呈现一片橘红的海洋。
柿子在中国传统文化中有着“柿柿如意”“心想柿成”的多种美好寓意，寄托着人们对美好生活的向往。广西是全国柿子第一大产区，主要品种有恭城月柿、牛心柿、太秋甜柿等，主产区为桂林市、来宾市、贺州市、柳州市和梧州市，成熟期为10月—12月，武宣牛心柿、恭城月柿是国家地理标志农产品。
火龙果灯光秀亮了
白天的隆安，一排排果树整齐地架在支架上，成熟的紫红色火龙果一个个色泽鲜艳,果形饱满,令人垂涎欲滴。
▲金穗火龙果。
夜晚，补光系统模拟不同时段的太阳光波，专门给火龙果补光催花，连片种植的红心火龙果在灯光的照耀下，上演了一场场声势浩大的灯光秀，形成一片耀眼星河。
▲火龙果花盛开。
2021年，广西火龙果面积35万亩，产量达到59万吨，是全国第一大产区，主要品种有金都1号、桂红龙1号、美龙系列、台湾软枝大红等，主要产区在南宁市、钦州市、百色市、崇左市、防城港市等，成熟期为5月至次年2月。
黄金百香果丰收了
一种水果，165种水果风味，这就是百香果。
在钦州市钦南区的白香果园里，清新自然的环境，绿色的藤蔓上挂满了饱满的黄金百香果，空气中都弥漫着香甜的气味；现场剥开一个百香果，香气馥郁、口感甜蜜。
广西大部分区域适宜栽种百香果，全年百香果供应时间长达近10个月，百香果香气浓郁、酸甜适中，是大名鼎鼎的香料水果，有“果汁之王”的美誉。
2021年，广西百香果果园面积37万亩，产量36万吨，是全国第一大产区，主要有紫百香果和黄百香果两个色种的品类，主要产区在南宁市、玉林市、桂林市、钦州市、贵港市等地。
来源丨南国早报记者 张文卉
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