宅家更要吃健康!今年冬天,武汉这家农场的“蔬菜包”火了!

近日,武汉市黄陂区一心回乡农场负责人蔡三益从后台看到,自家农场又接到了300个“蔬菜宅配箱”的订单。蔬菜箱自今年8月上线以来,受到了食客们的热烈追捧。小小蔬菜箱,究竟有何特别之处?湖北广电融媒体新闻中心记者了解到,这家农场从团队成员到种植理念,个中奥秘可不少。
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台胞归乡创业 助推黄陂乡村振兴
2019年初,一心回乡生态农场创始人李旭清女士带着对家乡的思念以及父亲归乡的愿望,跨越台湾海峡,带领一批台湾同胞组成的创业团队将有机种植产业落地在武汉市黄陂区罗汉寺街,打造了这样一个绿色、安全、有机的生态农业基地。农场总占地面积约2700亩(含1000亩蔬果种植基地和1700亩油用牡丹种植基地),拥有田园餐桌区、帐篷休憩区、萌宠乐园、摄影基地等功能性场域,还有无花果园、桑葚园、葡萄园、洛神花园等生态田园。
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因为地处黄陂区邱皮村,为带动当地村民增收,“一心回乡”团队教会前来务工的村民学习新潮的料理方式,使用现代化的农机设备。现在,每天有大20多位当地村民在农场工作,在团队的带领下,他们也逐渐接受了“不打农药、不施化肥、不用激素”的新型农业种植理念。面对酸性偏高的土壤,团队复制台湾模式,带动黄陂当地的村民以养草生肥、自然堆肥的方式,让土地休养生息。
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生态种植理念 把关食品安全
从最初两年几乎颗粒无收,到现如今香葱与包菜间作驱虫防病,土豆周围种植柠檬香茅草驱虫,倒伏的树木枝干锯成圆木作景观装饰、叶子用来堆肥……漫步基地,生态农法的智慧无处不在,种植区、餐饮区、体验区初具规模。除了输出绿色生态农业种植方式,洛神花茶和蜜饯、桑叶饼干、牡丹籽油等特色农产品,以及健康有机蔬果餐饮也是“一心归乡”团队重点布局的产业。
农场坚持“土壤改良、自然生长、人工打理”的法则,经过长达1600天的土壤改良,土壤有机质达到近3.5%;定期进行休耕,养护土壤以恢复土壤肥力。严格选种,杜绝使用转基因种子;露天种植,遵循自然在原生环境下自然生长,还原食材的自然本味。坚持人工除草,不使用除草剂,杜绝化学农药对土壤和人体的伤害;坚持物理防虫,建立农场生态链,创造和谐共生的自然环境;拒绝激素点花,遵循生态原则使果蔬拥有淳美的自然风味。蔬菜箱现拔现发,确保当天下单,武汉地区隔天即可收到。
【来源:长江云】
【来源:长江云】