这次的常州旅行,我一下体验了好几个“最”:
住在333米高的“最标志性”建筑里,
吃到了本城最正宗的意大利菜之一,
常州万豪酒店,实在让人不虚此行。
酒店一楼的意大利餐厅
Tuscany Grill(托斯卡纳),
绝对是常州数一数二的意式料理,
我当然不会错过!
进门就会被整面墙的红酒酒窖所震撼,
我们直接点了餐厅最值得一试的招牌菜:
伊比利亚黑标5J火腿:
西班牙国宝级火腿,黑标是最高等级。
粉红色的肉质呈现出均匀的大理石纹路,
油润、鲜美,充满坚果和橡果的香气。
海鲜蔬菜沙拉:
沙拉里的墨鱼仔太好吃了,
脆嫩爽口,加上清爽的调味,
非常开胃。
香草奶油南瓜汤:
奶油的味道十分浓郁,
香草带来迷人的香气。
低温银鳕鱼佐鲟鱼籽酱
银鳕鱼肉极为细腻柔嫩,
鲟鱼籽酱带来更加鲜美、丰富的口感。
战斧牛排
这个必点!炭火烤到刚刚好,
外焦里嫩,香味非常浓郁,
肋眼牛肉丰腴的脂肪,带来肥嫩的口感,
真的欲罢不能。
和牛慢炖肉酱意大利面
肉酱是用和牛慢炖而成,
怪不得那么好吃~
几乎每个人都统统光盘了。
芝士蛋糕
甜度很低,芝士也不会腻,
配合树莓、草莓一起吃,
清甜细滑。
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托斯卡纳意大利餐厅
常州万豪酒店
地址:常州市新北区龙锦路1590号一楼