初冬时节，龙都大地的丰收图景正在慢慢展现……
南乐县元村镇古寺郎村的3000亩胡萝卜基地里，满目翠绿的萝卜缨铺展在一望无际的沃野上。
据资料记载，古寺郎村种植胡萝卜的历史已有千年。千年来未与其他品种杂交，有着“百尺的白菜、什固的葱，古寺郎的胡萝卜顶着缨”的美誉。清康熙年间，古寺郎胡萝卜作为名特产“进了宫”，成为宫中必不可少的名菜之一。
为何是古寺郎？元村镇党委书记管国强说，古寺郎村紧邻卫河南岸，地势平坦，土壤有机质转化快、通透性好，水源丰富，得天独厚的地理条件成就了古寺郎胡萝卜，古寺郎胡萝卜先后获得国家农产品地理标志产品、河南省知名农产品、中国根茎类蔬菜A级绿色食品等认证及荣誉。
近年来，古寺郎胡萝卜以其品相好、水分多、清香脆甜等特质远销北、上、广、深，成为国内大中城市餐桌上的一道名菜。
随着冬季的到来，元村镇党委、政府决定，有着“中原红参”美誉的古寺郎胡萝卜，今年要走“内循环”，优先供应濮阳市场，让濮阳父老乡亲也都能品尝到这一人间美味。
至于价格，当然也是再亲民不过了。在大城市，咱这古寺郎胡萝卜每斤至少在10元左右。今天，由南乐县尚农胡萝卜种植专业合作社联合社推出的带缨古寺郎胡萝卜，只按10斤15元每袋销售。每斤才一块多钱。关键是，以前花钱也买不到啊！
南乐县尚农胡萝卜种植专业合作社联合社专门推出了预售活动，以极优惠的幅度面向全市人民。预订后，市民只需在家等待，合作社将集中把古寺郎胡萝卜送到市里，让大家统一领取。
预订电话：18539309936 18539309870
预售地址：开州路中段濮阳日报社院内南新媒体集团205
小科普
古寺郎胡萝卜为何能成为品牌？
据河南省农科院原研究员介绍，其类胡萝卜素较高，在体内就会变成维生素A，古寺郎胡萝卜中β-胡萝卜素含量为59.95毫克/千克，维生素C含量为11.09毫克/100克，含钙量为31毫克/100克，粗纤维含量为总重的1.2%。相比一般胡萝卜，其β-胡萝卜素高出了10%，粗纤维含量高1%，含钙量高2%。
古寺郎胡萝卜有哪些特质？
古寺郎胡萝卜红中透紫，清脆甘甜，入口清爽，无芯无渣，在色、香、味上傲视同群，含丰富的胡萝卜素、维生素、槲皮素、植物糖，含有9种氨基酸和十几种酶，还有人体必须的钙、磷、硒等，有益肝明目、增强免疫力、抗氧化、降压减肥等功效。
古寺郎胡萝卜更具有3大特点：一是遇水落色，切丝后水洗，水被染红，萝卜丝盛盘后先是红色稍退，不一会儿则变得更红；二是做米饭时温锅下丁，萝卜丁黏米黏汤；三是与肉同炖，肉烂它不烂。
来源：濮阳网
编辑：张丽云
初审：刘迪
终审：张永生