前面几篇文章我们都提到感染新冠前后都要重视维生素C的补充，它不仅可以阻止自由基破坏健康细胞，防止新的炎症，还能促进抗体产生。
研究表明，由于炎症增加，感染期间和感染后对维生素C的需求都会增加。
这篇文章就详细说说补充维生素C大家问的最多的13个问题，一定要看到最后哦，维生素C选错了费钱，补错了伤身。
一、各种VC说法，要识谣言
▲图：摄图网
1、补充Vc增强抵抗力么？
Vc确实能促进抗体的形成，对于调节免疫有帮助，所以补足Vc很重要。
但是跟免疫调节有关的营养素很多，比如蛋白、铁、锌、维生素A等，所以在吃的方面，均衡饮食是保证抵抗力的基础，是大原则，不能过分的强调某一种食物或营养素。
2、都说预防感冒补充Vc是这样么？
迄今为止的证据表明，每天200毫克以上的Vc并不能减少感冒的发生，除非你是天天超大强度训练的人，或者在极端寒冷环境中工作的人。
但是日常规律补充Vc可能会稍微缩短感冒的周期和症状。
3、听说柠檬泡水补Vc，天天喝补Vc的效果好吗？
柠檬的Vc含量是22毫克/100克，这在水果中处于中等水平，平时就切一两片泡水，大概就10-20克，摄入的Vc很少。
二、Vc到底怎么补？
▲图：摄图网
1、我们每天需要补充多少Vc呢？
1-3岁：40毫克
4-6岁：65毫克
7-10岁：65毫克
11-13岁：90毫克
14岁以上及普通成年人：100毫克
孕中晚期：115毫克
产妇：150毫克
为了帮助身体更好的对抗病毒，这段时间我们可以适当多补点Vc，在上面推荐摄入量的基础上加倍就很足够了，不要持续高剂量地补Vc。
成人每天千万不要超过2000毫克，14-17岁不要超过1800毫克，11-13岁不要超过1400毫克，7-10岁不要超过1000毫克，4-6岁不要超过600毫克，1-3岁不要超过400毫克，否则就会增加草酸盐肾结石的风险。
2、哪些食物富含Vc？
新鲜水果比如鲜枣、奇异果、草莓、橘子、橙子、木瓜含量都很高。
新鲜蔬菜里彩椒、圆白菜、芥蓝、西兰花、菠菜、菜心、大白菜、小白菜Vc含量都很高，建议顿顿都吃蔬菜，烹调时急火快炒或者勾芡，或者快速沸水焯即可过凉沥干凉拌，都能减少Vc损失。
3、补充Vc时，有没有不能同时吃的食物？
补Vc时，可以和其它食物一起吃，所谓的Vc和虾不能同时吃，纯属谣言。
再说了中国居民膳食指南建议食物多样，如果存在食物相克，那食物多样就太难了。
4、天然提取的Vc和合成的Vc有区别么？
两者所含Vc，化学结构一样，所以吸收上没啥区别，不过天然提取的维生素C往往卖得较贵，为了省钱，其实买药店里几块钱一瓶的合成Vc就行。
考虑到天然食物除了Vc还含有其它很多营养，比如奇异果富含的多酚类物质，西红柿富含的番茄红素、胡萝卜富含的beta-胡萝卜素、紫甘蓝富含的花青素，都可以帮机体抗氧化，所以还是建议优先通过食物来补。
三、各个人群问答篇
▲图：摄图网
1、小朋友不爱吃菜，能让他吃Vc泡腾片吗？
泡腾片里往往会添加碳酸氢钠、氯化钠等成分，会增加孩子钠的摄入，也往往添加香精，不利于孩子清淡饮食习惯的养成。
另外每片Vc含量可能高达1000毫克，远超过孩子对Vc的需求。
再有要特别提醒一下，如果给孩子吃Vc泡腾片，千万不能直接给娃放嘴里吃，其中的二氧化碳快速释放，容易引起孩子窒息，一定要放水里等气泡跑完再给孩子喝，为了控钠和减少Vc过量，少喝几口就好了。
2、贫血的女生，补Vc有帮助吗？
植物性食物中的三价铁没办法被人体直接吸收，可是Vc可以将其转化为能直接吸收的二价铁，所以补足Vc对改善缺铁性贫血很重要，尤其是素食的女性，更要重视Vc的补充。
3、母乳喂奶需要多补充一些Vc吗？
需要的，因为会有一部分Vc进入乳汁，如果妈妈膳食缺乏Vc，乳汁中的Vc含量也会下降。
所以中国居民膳食营养素参考摄入量建议：相比于普通人，母乳喂养的妈妈每天要多摄入50毫克的Vc。
4、年龄渐长，皱纹爬上脸，听说补Vc能帮助补胶原蛋白，真的吗？
真的，这是因为Vc可以促进胶原蛋白的合成。
另外需要提醒的是：肉蛋奶豆中富含的优质蛋白才是补充胶原蛋白的优秀原料，吃鸡爪、猪蹄或胶原蛋白产品来补胶原蛋白却不靠谱，这是因为它们富含的胶原蛋白质量差，吸收利用效果低。
5、老人骨质疏松，需要补Vc吗？
需要。
Vc可以防止钙形成不溶性的钙络合物或者沉淀，有利于钙的吸收。
另外如果骨胶原缺乏也会加重骨质疏松，Vc刚好可以促进骨胶原的合成。
所以骨质疏松的老人要重视Vc的摄入，另外蛋白、VD、Vk等营养素对骨质疏松也都有帮助，所以还是要均衡饮食。
6、胆固醇有点高，补充Vc有用吗？
Vc可以促进胆固醇转化为胆汁酸、皮质激素、性激素等，对降低血清胆固醇有帮助。如果缺乏Vc，胆固醇转化为胆汁酸减少，容易导致血液中胆固醇增加，所以高胆固醇血症要多吃新鲜蔬果，补足Vc。
以上就是关于Vc的13个问题，你get到了吗？关于Vc，你还有哪些疑问留言吧。