中华的传统文化一定要传承，尤其是一些好的传承，一定要坚持下来。无论付出多少的艰辛、多少的财力、多少的人力和物力，我们都要把它传给下一辈、下下一辈。让所有的老百姓都能够感知到、感受到这种传承的快乐和美好。
——刘斌
上海贵酒之所以能获得消费者的认同
与不断创新和发展是分不开的
有人认为
作为一家招牌餐饮企业
老字号的价值在“老”
而松针蔡记在坚守品质之外不断创新
在守正的基础上
融入新的烹饪技法
关注现代人的健康诉求
融入新的原材料
将豫菜丰富、革新
郑开国际马拉松吸引着众多的参与和关注
创办这样一个常设赛事
并且一坚持就是十五年
其中少不了“贵人”相助
但刘斌认为
人最重要的贵人是自己
要依靠自己走出困境
将马拉松精神融入企业发展理念
松针蔡记践行
坚持到底、坚持自我、持之以恒的精神
与上海贵酒
责任、正念、创新、经营的企业价值观
不谋而合
从蔡记蒸饺第四代传承人
到郑开国际马拉松创始人
从品牌到文化
一边是百年老字号的光辉照耀
一边是连接世界的文体大IP
在未来将着力规划马拉松国际赛事
将松针蔡记品牌推向海外
这是刘斌对马拉松和松针蔡记的
坚守与传承 革新与推广