我在这里过大年|回诸城老家,开启一场“寻味”之旅

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今年春节,你回家过年了吗?1月20日,记者也回到老家——潍坊诸城,一下火车便开启了一场“寻味”之旅,迫不及待地想感受过年家乡的味道。
“老刘,给俺拿两个烧鸡,再挑点烧肉。”“给我称一些大肠,再来点,3个鸡架。”……推开“刘勇相州烧鸡烧肉总店”的大门,喷香的熏肉味儿扑鼻而来,店员顾不上手里已经凉透的午饭,起身抓起塑料袋就给来往的顾客挑选称重。“闺女,不敢说最好,但是提起诸城烧肉,老刘家算一个。”店主刘勇边说边忙着称重。
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在老家诸城,一盘令人垂涎欲滴的烧肉、烧鸡,是过年招待亲友的餐桌“标配”。记者来到的相州镇便是诸城烧肉的“金字招牌”,而有着市级非物质文化遗产称号的“刘勇家”便是其中之一。
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如果问起诸城人都爱去哪办年货?那么只会告诉你一个答案——龙城市场。走进市场内,人头攒动的景象还如同儿时一般。整个市场分为肉制品、日常百货、调味品、鞋帽服饰等十几个厅,一家老少不停地穿梭在各个厅里,走进去两手空空,出来的时候都是手提大包小包、收获满满。
“这套茶具我进货就是130元,春节已经卖出三四十套了,就最低给你120元吧。”“最低80吧,80我就拿走了。”……在各摊点处,耳边总会时不时传来熟悉的讲价声。小时候每当过年,家里人都会聚集一块,来龙城市场逛一逛,买上几张福字、挑一挑新鲜的瓜果蔬菜、提上两盆鲜花,是一家人最重要的节日仪式。如今走过30年的龙城市场,光鲜的外表已渐渐褪去,留下的却是许多人甜蜜的记忆。
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除了吃吃买买,老家还多了一项春节集体活动——逛诸城动物园花灯展。夜幕降临,动物们都悄无声息,花灯们却“热闹”起来。据管理人员介绍,今年的花灯展包含了“喜迎中国年”“诸城龙乡情”“炫传统文化”等75组大型花灯。成群结队拔萝卜的小兔子、抚琴弹奏的伯牙、锄地劳作的农民……灯光声电的技术为花灯赋予了“生命力”。
吃一顿家香味、逛一逛儿时的商业街、跟家人看一场热闹灯会……过春节的意义,无非就是回归一种熟悉的感觉。而此刻,能与家人团圆奔赴,就是最大的幸福。
YMG全媒体记者 邱敏 摄影报道
责编:伟业
审校:王蕾