过去四五年春节期间，潮州的旅游业都迎来井喷，但充其量只能算小爆，今年春节假期才是真正火出圈。长假期间，潮州古城人从众叕的画面多次刷屏网络，吸引更多游客赶去感受年味。
据统计，今年春节期间潮州一共接待游客285.3万人次，三亚接待游客总人数是161.29万人次，两者相差100多万，着实让人感到意外，在大多数人的心目中，三亚的旅游热度应该比潮州更加火爆才对。
春节是返乡高峰，潮州的数据可能计算进一部分返乡人群，三亚的游客人数可能更加纯粹，但无论如何都说明潮州的旅游业真的爆了。到访潮州的游客中，有人除了逛古城，还体验了一些特色民俗，随后到汕头、揭阳看火出圈的民间艺术－英歌舞。
由于大多数游客直奔古城，直接导致古城被“挤爆”，年味是够了，体验感不一定完美，其实离开古城，到潮安乡间走走，也会发现不少惊喜。
太安堂麒麟阁
这个景点位于潮安区湖山北路，主楼有点像潮汕版的“黄鹤楼”，整体格局宛如缩版“紫禁城”，远观近看都气势磅礴。
太安堂麒麟阁距离揭阳潮汕机场只有12公里，距离潮汕站8公里，交通相对方便，明五暗九的建筑体系非常有特色，放飞无人机航拍更能体现这片宫苑式建筑的恢宏。
龙湖古寨
龙湖古寨位于潮安区龙湖镇护堤路旁，始于宋，盛于清，保留有古建筑100多座，虽然名字中有个“寨”字，实际上比很多古代城池更加完整，说它是“龙湖古城”也不为过。
龙湖古寨于2012年入选“广东十大最美古村落”，探花府、绣衣第、龙湖书院、方伯第、进士第都是历史悠久的建筑，上次龙湖古寨之旅，我们着重游览的是进士第。
这座古代豪宅位于古寨隆庆巷中段，中式格局之下融合了很多西方的建筑艺术，嵌瓷屋脊的飞禽走兽、四季花卉栩栩如生，壁画除了传统戏曲故事、中式写意山水，还有西洋摩登女郎、红发西装男士，外窗防雨盖仿罗马花式，是明清潮汕古建筑的另类表达，充满展现出侨乡特色。
走在龙湖古寨的石板路上，相当于在品读一段历史。
从熙公祠
从熙公祠位于潮安区彩塘镇金砂管理区斜角头，和潮州古城内的己略黄公祠呈南北呼应之势，己略黄公祠以木雕闻名于世，从熙公祠最为人津津乐道的是精美的石雕，代表着潮汕同类工艺的最高水准。
从熙公祠是一座传统的潮汕祠堂式建筑，为旅居马来西亚柔佛洲的侨领陈旭年所建，从清代同治九年到光绪九年，历时14年建成，每一个细节都按高标准制作，士农工商、渔樵耕读、花鸟虫鱼等作品前无古人，恐怕也难有后来者，这种精益求精的艺术态度和潮州人骨子里的细腻性格有关。
石雕工艺的制作难度非常高，在坚硬的石头或石块上雕刻出纤细、复杂的线条非常考验工匠的技术和耐心，呈现效果真的是叹为观止。
如果下次有机会到潮州旅游，不妨到以上几个相对冷门的地方看看，自然驾车前往比较方便。