文案|艺述史 主播|雅鑫
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您见过别人倒茶时，客人咚咚咚敲三下桌子吗？是礼貌，还是不满？特别是在广东，这样的习惯比较常见，敲三下到底代表着什么，又有什么讲究呢？我们今天就来聊一聊。
首先敲三下肯定不是不礼貌，而是表达了尊重和谢意，这种习俗叫做“叩手礼”，在早茶或者饭局里，就像一个彼此心知肚明的暗号。主人给您倒茶时，很可能桌上正谈笑风生，如果煞有介事地道谢，容易打断了其他人的交谈，而叩手礼就是两全其美，既表达了谢意，让倒茶的人知晓，又低调，不耽误其他人。
关于叩手礼，其实还有个来头不小的故事：说是在乾隆南巡时期，他微服私访来到江南地区，身边有官员相伴，途中遇上下雨，就在路边休息。小二上了茶，乾隆心情不错，又是一行的主人，就拿起茶壶，给随行的官员倒茶，可是官员心里惴惴不安，这按理说得立刻谢恩啊，但出于安全和乾隆的兴致考虑，不想惊动周遭，于是急中生智，用手来代替自己的身体，弯起三根手指，在桌上这么敲了三下，用来代表“谢主隆恩”的三跪九叩。
久而久之，叩手礼就流传开来，成为一种普世的习俗，只是不再有故事中的尊卑之别，而是一种比较平等的感谢。当然叩手礼也是有细节区分的，两人身份地位不同，会稍有区别：
比如说，给您倒茶的是主人，特别是长辈，那这时候就要在感谢之外多加一份尊重，怎么做呢？把手蜷起来，轻握拳，手背向上，用指节敲击桌面三下，有顶礼膜拜的意思。
那如果是平辈，就用食指和中指，两只手指并拢，在桌面上叩击三下。如果您是长辈，倒茶的是小辈，那只需要用一根食指敲三下，感谢点到为止，就可以了。
生活中如果我们留心就会发现，在传统文化中，有许多类似的隐晦礼节，比如饮茶，有“茶满送客”的讲究，就是说倒茶七分满就可以了，而酒场上也同样，比如干杯，杯子相碰时，辈分低的人往往会略略放低杯来表达敬意。这些类似“暗号”的礼节，一旦用得行云流水，往往会提升您在别人眼中的印象，特别是遇上比较传统的长辈，更能悄悄加分。
那么您还知道有什么低调加分的礼节吗？欢迎在评论区分享给我。