沿二广高速山西段前行
龙城太原向北过忻州15公里左右
一种莫名的甘香便扑面而来
这样的快感来自于中国酥梨基地——原平
中国最古老的梨产区之一
微风所挟的香 细雨所染的甘
伴人们走向这个古老而又淳朴的地方
01
酥梨基地
同河 依川淌过
横穿同川三镇
每年春天梨花飘雪 袅袅炊烟
是原平同川镇最美的风景
这里绿水青山 梨树遍地
久负盛名的唐朝梨树就源于此地
02
历史悠久
同川种植梨果的历史悠久
已有一千五百年
北魏时期同川梨区
每逢四月初六都要举办“梨花会”
这个传统一直延续至今
具记载 唐、宋、元、明、清
均有文化大家挥毫泼墨
来抒发对同川梨的赞誉
清代诗人王佩钰曾赞美同川梨
“十里香风吹不断，万株晴雪绽梨花”
当时同川梨被誉为“金瓜”列入贡品
03
同川梨好吃的秘密
原平老梨区三面环山，中间有蜿蜒曲直的同河，俯视形如“同”字，便因此而得名“同川”。此区昼夜温差大，土壤磷、钾含量高，是一个气候独特的小盆地。所以这里产的梨皮薄肉厚，果核小，糖分高，口感甜爽酥脆，风味独特。果实含糖量最高可达21%，因而受到人们的喜爱。
04
梨界翘楚
种植到今天 除了久负盛名的同川酥梨外
油梨、苹果梨、鸭梨、黄梨
小白梨、秋月梨、啤酒梨
三季梨、夏梨、黄冠梨也都来自同川
可谓味味不同 款款经典
同川梨的品质也可谓是艳压群芳了
纵有金盖酥、玉露香、库尔勒香梨冠绝天下
皮薄肉嫩、酥而无渣
甘甜清香的同川酥梨
也绝对称得上是梨界翘楚
中秋采摘 经窖藏口感更佳
同川梨不仅香甜可口
还有清热润肺
止咳化痰的功效
可以制成梨干、梨膏、梨酱
梨汁、梨醋、梨罐头等梨产品
如今的同川酥梨
已经远销全国 名闻天下
还等什么 待到梨花盛开日
我们相约同川“梨花会”
来源： 《魅力山西》融媒体工作室
图文制作：山西广电融媒体