压手杯和鸡缸杯,明朝瓷器中“绝代双骄”?

明代传世瓷器中,有两个小杯子极其珍贵。一个是成化年间的鸡缸杯,另一个则是永乐年间的压手杯
此“双杯”在收藏领域可谓“无人不知无人不晓”,堪称明朝瓷器中的“绝代双骄”。
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▲明成化斗彩鸡缸杯、明永乐青花缠枝莲纹压手杯,均藏于故宫博物院。
不过,在对古董文物关注较少的大众眼中,相比鸡缸杯的“闻名遐迩”,作为“双骄”之一的压手杯,名气似乎略小了些
马未都先生曾在一档节目中,对压手杯在大众视野里“低调”的原因进行推测:「我们大众对这杯子(压手杯)的了解都比较低。为什么低呢?凡是被拍卖过的东西,它都在社会上有新闻。比如,鸡缸杯拍了2亿8。」因此大众对鸡缸杯的讨论就相对多些。
但要论奇缺、珍惜程度,压手杯丝毫不亚于大众更为熟知的鸡缸杯——「鸡缸杯不仅有明朝的也有清朝的,这杯子(压手杯),只有明朝永乐年间有,全世界就仨。」
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▲综艺节目截图。注:图中所用压手杯为摹古商品。
明永乐压手杯,或者确切地说是“永乐年制”的压手杯,目前已知有三件存留,均属清宫旧藏,现藏于故宫博物院。
分别是,杯中绘有“双狮滚绣球”图案者一件,绘有“花心”图案者两件。(另有杯心为“鸳鸯卧莲”图案者,体量略大,区别于狮球心与花心款,普遍认为其系明万历时期仿制。)
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▲明永乐 青花缠枝莲纹压手杯(狮球心)
故宫博物院藏
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▲明永乐 青花缠枝莲纹压手杯(花心)
故宫博物院藏
正如《陶说》有云:“此即撇也,坦口折腰,手把之,其口正压手,故名。”
压手杯,其杯体如小碗状,口微撇,折腰,丰底,圈足。特点为胎体厚重,重心在杯的下部,口沿微微外撇。手握杯时,正压合于手的虎口处,给人以沉重压手之感,故有“压手杯”之称。这款杯子是明代永乐时期景德镇御窑厂创制的新型瓷杯。
它诞生的时期——永宣时期(永乐、洪熙、宣德三朝)是明朝艺术的黄金时期。这段时期也被许多学者称为青花瓷器的黄金时代
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▲明永乐 青花山茶花纹如意耳扁壶 台北故宫博物馆藏
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▲明永乐 青花缠枝莲纹花浇 故宫博物院藏
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▲明宣德 青花松竹梅纹香炉 故宫博物院藏
目前留存的三件明永乐青花压手杯,内外均绘青花缠枝莲纹。形体古朴敦厚,青花色调深翠。
其青料是郑和下西洋从西亚地区带回的“苏泥勃青”(又译作“苏麻离青”)。
这种青料含锰量低,减少了青色中的紫红色调,在适当火候下可烧成类似宝石蓝的色调。
烧成后色釉稳定,深沉,色浓而不俗,百看而不厌,透出烁烁宝光,颇具皇家气度。
三件压手杯的杯体大小所差无几,杯子高度、口径、足径间的误差很小,极为规范。这表明,永乐年间青花瓷器成型工艺的纯熟
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▲明永乐 青花缠枝莲纹压手杯(花心)
故宫博物院藏
在明代传世名瓷中,永乐青花压手杯是能与历史文献记载相互印证的一款实物。明朝人谷应泰在《博物要览》一书中特别提到此杯:
“若我永乐年造压手杯,坦口,折腰,砂足滑底。中心画有双狮滚球,球内‘大明永乐年制’六字或四字篆书,细若米粒,此为上品;鸳鸯心者次之;花心者又其次也。杯外青花深翠,式样精妙,传世可久,价亦甚高。”
此描述基本概括了永乐年制青花压手杯的特点。
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在明代璀璨的各类名器中,压手杯是不容忽视的杰作,被后世视为不可多得的珍品。明永乐之后,不断有匠人专研仿制,试图还原稀世青花之美。
压手杯最早的仿品见于明万历时,直至清初康熙甚至清末同治、光绪时期仍有仿制。不过这些仿品大多胎体较重,器型略放大,纹饰精细度与原物相差略远。
明代永乐青花深翠鲜妍,气质卓异。间隔漫长岁月,今人想要百分百还原明永乐青花之神韵绝非易事,但仍可竭尽所能去接近明代永乐青花本真之美。
观复博物馆秉承“与古人对话,与文化同行”的造物理念,以明永乐青花压手杯之型,以明青花深邃幽蓝之韵,在尊重经典的基础上,创新设计推出——「葡萄纹手绘青花压手杯」,「山茶花纹手绘青花压手杯」。
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并且也传承经典,摹古推出了——「仿明永乐手绘青花压手杯(狮球心款与花心款)」。
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观复创新设计推出的「葡萄纹手绘青花压手杯」以【明永乐 青花葡萄纹窝盘】为纹饰灵感。
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杯上葡萄枝叶繁茂,果实累累,蜿蜒满铺于杯体,更显生机盎然。青花设色深邃典雅,与白色杯身交相辉映,构图留白有致,通透舒展。
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杯心以手绘葡萄纹装点
另一款创新设计的「山茶花纹手绘青花压手杯」,则以【明永乐 青花山茶花扁壶】为纹饰源泉。
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山茶因叶片似茶而得名。此花形姿优美,娇媚俏丽,被称为“花中娇客”。枝叶更是四季常青。
此「山茶花纹青花压手杯」以青花描绘朵朵山茶。花瓣娇柔美丽,枝叶清秀自然,点缀于杯体,十分文雅秀美。
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杯心以手绘山茶花纹装点
传承经典,以仅三件存世的【明永乐 青花缠枝莲纹压手杯】摹古打造的——「仿明永乐手绘青花压手杯」,则延续了原杯的装饰造型,有“狮球心”与“花心”两款可选。
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狮球心款,杯心单圈内饰双狮滚球纹,绣球内署青花篆体“永乐年制”四字。
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杯体外壁口沿下绘朵梅纹,腹部绘缠枝莲纹。青花色泽浓淡适宜,深沉高古,接近明代永乐青花之韵。
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花心款,外壁与“狮球心款”一致,杯心则绘有葵花一朵,花心内署同样以青花篆体写 “永乐年制”四字。
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几款手绘青花压手杯皆为手工绘制,纹饰纤秀灵动,青花古韵十足。
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整杯气质敦厚古雅,造型端稳精巧,采用仿古泥料烧制,底足微露火石红。
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青花瓷白地蓝花,胎白花青,是中国审美理念的代表,同样也是彰显茶色的佳器。
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而压手杯的重心低,口沿微外撇,手握舒适,容量适中,单手拿杯稳重贴合,十分适宜品茗。
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