视频|主播带你游!芳院“吃花” 踏青韵事

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芳院“吃花” 踏青韵事
主播带你游
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客串主播 庄飘飘:
“踏青陌上雨初晴”,相信许多人都跟主播一样,疫散花开之后,一直期待着和小姐妹们到乡村郊游踏春。今天主播就带大家到屏南路下乡踏青、赏花、品美食!走!
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罗沙洋村始建于明朝。700多年的时光荏苒,让阳光和风一起凝滞于夯土墙之中,刻出了一道道皱纹。旧瓦上粘着芦苇的影子,染上一片片黛色。鳞次栉比的古屋间隐着青石板路,在岁月的雕刻下,执拗地等着倦客的足印。
这里四面青山环抱,溪流穿村而过,古朴中又蕴含着无限生机。
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客串主播 庄飘飘:
踏青自然少不了品茗,但咱们今天要喝的茶可不一般。按照这里的传统习俗,蛋茶才是“待客首礼”。另外,谁家办大事、干重活也都会泡蛋茶来接待。
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客串主播 庄飘飘&屏南县茶艺花艺文化协会会长 苏翠琴:
我们屏南蛋茶,叫做贵客临门奉上一碗蛋茶,劳力出工煎上一碗蛋茶,游子归家恋上一碗蛋茶。所以蛋茶在我们这个茶文化浓郁的福建省,以茶跟蛋相结合这种饮用方式,也只有在我们屏南周边最传统保存下来的一个美食记忆。
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客串主播 庄飘飘:
芳院村里的梅花在凛冽的寒冬中早生萌意、含苞吐蕊。成为春天最早开放的花枝。
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 SPRING 
 COMING 
青雾袅袅,清晨的芳院村被浓雾包裹。一树树梅花伸了个懒腰,开启了新一天的美艳模式。远望梅林成海,近看娇艳欲滴。雨廊、古民居与梅花,浑然天成一幅山水画卷。近年来,芳院村的梅花已然成为了远近闻名的赏花打卡点之一。
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客串主播 庄飘飘:
踏青、赏梅、煮茶,再加上当地乡民自制的梅花糕,这一趟真是不虚此行。来,我尝一尝这款梅花糕。
这款梅花糕不仅形似梅花,而且入口绵软、甜糯,跟轻柔淡雅的白茶真是绝配。
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客串主播 庄飘飘:
香味已经出来了,跟香水一样。
梅花糕源于明朝,发展到清朝时就成为江南地区最著名的传统特色糕点之一。相传乾隆皇帝下江南时品尝梅花糕,回味无穷。因其形如梅花,便赐名梅花糕。
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客串主播 庄飘飘:
梅花糕的关键是需要新鲜梅花瓣熬汁,再加入适量的淀粉充分融合。咱们日常家庭制作起来还是比较麻烦的,所以建议还是干脆来当地品尝吧。而且芳院村的传统小吃“渔婆粿”——马上也要上线了,走过路过的朋友不要错过哦。
客串主播 庄飘飘:
重不重啊?等下让我试一下吧。对力度有要求吗?
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“渔婆粿”通常隔水蒸煮,熟一层淋一层,所以也叫“七层粿”。
客串主播 庄飘飘:
这个就已经熟了是吗?颜色就已经变了。变绿色了,再加一层。出锅啦!
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客串主播 庄飘飘:
等到梅花凋谢结出梅子时,咱们还可以来这里青梅煮酒。现在我先来尝一尝我刚刚做的“渔婆粿”,配上陈年的梅子酒。
客串主播 庄飘飘:
春暖花开,踏青赏花正当时。再配上当地的特色美食,更是喜不胜收。趁着好天气,约上三五个好友一起来领取这份浓浓春意吧,主播在这里等你哟!
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旅游攻略
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屏南罗沙洋村-芳院村踏青旅游攻略:
特色:路下乡罗沙洋村为第五批中国传统村落。村内设有民宿,包三餐,是回归田园的上佳之选。芳院村距罗沙洋村仅10公里,村内种植的大片梅林,成为远近闻名的网红打卡点。
交通:屏南县城至罗沙洋村40分钟左右车程。
美食:有蛋茶、梅花糕、渔婆粿,梅子酒等传统美食与您一同回味乡愁。
定位:点击罗沙洋村芳院村去游玩
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编辑:阿婕
审核:叶子 周华斌
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