贵州剑河:羊肚春菌丰收旺 本地制种效益升

  春暖花开万物生。随着气温回暖,贵州省黔东南州剑河县各处进入了羊肚菌采收旺季,大大小小的菇棚都是丰收的景象,而这丰收的背后,离不开当地在推动产业发展上做出的努力。

  3月14日,在剑河县南明镇南明大坝羊肚菌示范种植基地,朵朵个大饱满的羊肚菌从泥土中“崭露头角”,当地群众在基地的号召下来到棚内务工,采摘着丰收的鲜菌。

  “今天才是第一天采摘,但就这么一会儿我们已经收了1000多斤鲜菇了。”基地负责人苏吉强介绍,此次作为冬季闲田示范种植,共发展10亩43个大棚。经过测产,第一茬亩产达到266公斤,最终产量将达到794公斤,达到理想预期。

  冬季闲田发展羊肚菌种植,作为剑河县推广水稻“双+”产业发展思路的一部分,2022年,高标准水稻种植示范田在南明大坝上取得显著成果,随着此次羊肚菌的丰收,也标志着水稻“双+”模式实现顺利循环。

  通过引进先进农业企业提供菌种、技术、人才驻点等服务支持,该县羊肚菌产业在菌种生产、菌菇培育、种植管理、采摘销售等阶段都得到了保障。

  “羊肚菌是很娇气的菌子,对环境要求很苛刻,但南明大坝这个地方不管是气候还是土壤酸碱度都很适合种植,加上高标准农田建设起来后,更是让羊肚菌种植起来更加顺利。”苏吉强表示,随着菌菇完成采收,后续又将进入新一轮的水稻种植。

  除了南明大坝以外,在剑河县的另一边,也有一批人在为羊肚菌的丰收感到兴奋不已。

  “菌种试验种植成功了,本地制种是可以实现的!”在剑河县岑松镇湾根村羊肚菌种植基地内,基地负责人龙家成看着大棚内丰收的羊肚菌不由自主地发出感慨。

  随着冬闲田种植羊肚菌的产业模式在剑河县逐渐铺开,技术、管理、环境的解决使得产业发展更加顺利,但菌种依旧需要从外地采购,这让实现县内制种成为该县提升羊肚菌产业效益,加快产业发展步伐的重要一步。

  2022年9月,龙家成带领团队前往河南省老牌农业企业进行羊肚菌菌种培育相关学习,并在返回剑河后利用3个月时间成功培育出首批羊肚菌菌种。

  “首批共培育菌种2500公斤,满足10亩种植,现在长出的这批羊肚菌就是首批菌种长出的。”龙家成表示,经过测算,第一茬产量也将在250公斤左右,和外地菌种相比也达到了预期产出,但种植菌棒的成本大大降低了。

  据其介绍,因目前县内菌种多为外地采购,菌种种植成本在一亩5000余元,而实现本地制种后,一亩种植仅为3000余元,成本降低30%左右,进一步提升了利润空间。

  “接下来就是把菌种生产批量化,资金充足以后,会把相关设施设备建设起来,打造菌棒生产线,同时扩大示范基地种植的规模,让更多的老百姓能够享受到本地菌种带来的实惠,同时也能来到基地学习羊肚菌的种植和管理技术。”龙家成说道。

贵州日报天眼新闻记者 欧阳章杰

编辑 胡岚

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