2023年3月18日是第23个“全国爱肝日”,春季正是养肝的好时节。《黄帝内经》云:“春养肝,夏养心,秋养肺,冬养肾”,中医五行理论中人体的五脏与四季相对应,即“五脏应四季” ,春天属肝,肝外应春天,肝脏在五行中属木,春天正是万物复苏、阳气渐生的季节,与肝相呼应,春气与肝气相通,春季养肝即是应季养生。
肝脏具有条达疏畅、升发生长和生机盎然的特性。春天万物复苏,利用春的生发特性,使肝脏升举通达,调畅气机,达到养肝目的。若此时肝气不畅,与春季的阳气升发、发散之气相反,人体便会出现不适。故民间有“春季养肝正当时,养肝就等于养命”之说。
春季应该如何养肝?湖南中医药大学第一附属医院肝病科副主任张涛进行了详细介绍。
养肝的根本目的在于维系它的正常生理功能,主要归纳在以下三个方面:养肝血、疏肝郁、调情志。
▲养肝血:中医认为肝为血海,“治血先治肝”,因为肝藏血,五脏功能均依赖血之濡养。
▲疏肝郁:肝属木就像春季的树木一样向上向外伸展,喜欢舒展、顺畅,肝的疏泄功能正常,则气机调畅,气血活调,脏腑功能协调。
▲调情志:情绪失控会导致气机紊乱,从而孳生疾病。肝主疏泄,最重要的一点就是畅情志,少怒少郁,不忧不悲,则阴阳平和,气血通畅,机体处于健康状态。
春季如何养肝
饮食养肝
春天应考虑肝木火旺,致脾土虚弱,饮食遵循“少酸增甘”原则。多吃一些健脾益气味甘性平的食物,如大枣、山药、白扁豆、瘦肉,鱼类、小麦、糯米、薏苡仁等补益脾气,气血生化之源充足,肝血亦足。
对于脾气大,肝火旺的朋友可以多吃一些能够帮助“清火”的食物,如黄瓜、橙子、苦瓜等。喝茶也可起到清肝火的作用,如绿茶、苦丁茶都有良好的清火作用。
另外春季要防止“肝郁”、“肝气过于亢奋”而出现肝火过旺,要注意尽量避免接触一些刺激性强的食物而耗伤肝气,如酒、辣椒、咖啡等。
睡眠养肝
“春三月,夜卧早起”,立春过后日长夜短,起居上要早睡早起,助体内阳气升发。《黄帝内经》又说“人卧血归于肝”,人在进入睡眠状态时,血液归集到肝脏,肝脏有血液的滋养,能够有效化解肝脏疲劳。
按照中医子午流注理论,子时(23点至1点 )属胆经,丑时(1点至3点)属肝经,肝脏在23时至3时再生旺盛,故应早睡早起,每晚11点前睡觉,保证每晚有6-8个小时的连贯睡眠,是最管用又切实可行的养肝之法。
情绪养肝
养肝在情绪上要保持顺而不怒。中医“七情“中肝与怒相应,生气、发怒均易使肝气郁结致气郁化火,故有“大怒伤肝”之说。
春季养肝,先要学会制怒。控制自己的情绪,不生闷气,用平和的心态为人处世。心情愉快、情志调畅,肝火就会随之消散。
若遇到不痛快的事,可以尝试“嘘肝法”,面对常青绿色树木或空旷野外,口发“嘘”的声音,缓缓地、深深地吐出一口恶气,可以重复多次直至心情好转。
穴位按摩养肝
疏肝养肝有两大穴位:太冲穴与合谷穴。太冲穴位于脚部第一趾骨与第二趾骨交界的前方凹陷处,是肝经的原穴,肝经的经气和肝之精气汇聚最深的地方。合谷穴位于两手大拇指交叉,大拇指碰到的位置,是大肠经原穴,有通经活经,宣通气血之功效。
这两处穴位配合按摩称之为开四关,以顺时针按揉以出现酸胀或者胀疼为度,每次2-3分钟即可,可以达到调和气血运行、疏肝解郁、舒缓情绪的功效。
张 涛:医学博士,副主任医师,副教授,硕士生导师,科室副主任。美国南卡罗来纳医科大学访问学者,湖南省高层次卫生骨干人才培养对象。任中国中医药研究促进会肝胆病常务理事、湖南省中西医结合脂肪肝和酒精性肝病学组副组长等国家级、省级学会社会任职15项;主持包括国家自然基金在内课题12项;发表学术论文25篇,科普论文35篇,论著5本,专利2项,参与制订临床指南5项。
擅长:脂肪肝、病毒性肝炎、肝硬化、药物性肝损伤、重症肝病的临床防治。
门诊时间:周一全天
供稿:张涛
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