上海最大露天夜市回来了！70个外摆位，好吃的太多；之前暴露的问题这次能管好吗

上海最大露天夜市

一度是上海吃货圈中的

网红夜市

3月初，由于卫生情况堪忧

打架抢占摊位等现象

夜市突然关闭

令不少人感到遗憾

（此前报道）

昨（3月30日）晚5点

最新消息传来

经过为期一个月的

硬件改造、品质升级后

不少网友已去打卡：

为保障夜市食品安全

夜市外摆摊位按照“准入制”管理

泗泾夜市的火，有几方面的因素。毗邻地铁站的区位优势，商业广场打下良好的客流基础，周边社区的众星拱月，夜市满足了许多居民的消费刚需。另外，大量来自全国各地的就业、务工年轻群体在这里聚集，这也使得夜市从一开始，无论是商贩还是消费者，就具备了口味更加多元的天然属性，这也使得泗泾夜市留在许多小红书的笔记上，被冠以了微缩版“舌尖上的中国”的名号。

不过，最吸引人的还是便宜。可以想象吗，在上海的这个地方，手握一张百元钞票，就可以尝遍来自全国各地的小吃美食。

然而，此前有周边市民提出：夜市虽好，卫生和安全问题却令人堪忧。为此，泗泾三湘夜市于3月1日临时关闭，进行软硬件全面升级。

剖析商户、消费者、业主等各方面诉求，物业不履职尽责是重要原因。为消除安全隐患，泗泾镇属物业公司—泗房物业果断出手接管了三湘广场，并制定了一揽子硬件改造方案。

泗房物业负责人张军告诉记者，夜市出现前，广场仅有五个垃圾桶，但前一阵子夜市人气爆棚，每天产生垃圾达150桶以上，只能紧急调运垃圾桶，保洁人员也完全忙不过来。

接下去，再按照夜市客流量，配套垃圾桶、管线电路等一揽子硬件设施，并通过物理隔离等方式，保证消防通道通畅。

流动摊贩和商铺租户间的矛盾，也是夜市短暂出现乱象的原因之一。针对外摆位商户间起的争执，张军表示，要通过此次对夜市出入口的硬件改造，防止乱设摊现象，做到外摆位底数清，并按照“门前清”原则，要求商户履行责任，管理好清洁卫生。

此外，还有食品安全问题。泗泾镇市场监督管理所负责人张煜说，不少流动摊贩存在食品安全隐患。比如水果摊位，有的即使外表看着光鲜亮丽，毫无缺损，但实际上存在农药残留。按照规定，国家对生鲜产品的名称、产地、包装等都有明确且严格的要求。

夜市所在的横港社区牵头召开了多次三湘商圈治理联盟会议，请公安、市场监督管理局、城管，以及物业、业委会、摊主代表，群策群力商讨三湘广场夜市的未来。多方协调下，一个月以来，三湘广场的环境卫生大有改观。

实实在在的改变，让商户、业主代表记在心里。治理联盟会议上，分歧越来越小，共识越来越多。

前几天，会议一致同意，要以食品安全和公共安全相关要求为夜市准入标准：经营主体需提供规范的营业执照、健康证、营业许可证等，经过市场监管部门审核后，再对经营主体发放临时外摆摊位登记证。

会上还拟定了一份商户承诺书，共12条内容，主要是要求外摆摊位做到规范、安全、有序经营，同时，实行门前三包责任制，由经营商户签字确认同意。

同时，居委会对泗泾三湘夜市整体方案向所有业主和商铺予以告知和说明，并对收取的相关费用（设摊费等）实行公开透明予以公示。

“目前有近80户商户通过审核，获得外摆摊位临时公示牌，这两天陆续开始营业。”泗泾镇相关负责人表示，将对现有夜市进行重新规划、布局，另行开辟新的设摊经营场所，增加有“泗泾夜市”字样和泗泾风情特色等醒目标识、标牌，将三湘广场夜市打造成网红打卡点，吸引更多知名、连锁品牌入驻，提高夜市整体品质。

同时，泗泾三湘夜市将作为泗泾古镇的延伸，打造文旅商融合的新地标。

新民晚报（xmwb1929）综合上观新闻、东方网、网友评论等

编辑：李争