按商务部监测数据，今年“五一”五天假期，湖南省400家零售与餐饮企业日均实现销售额4.71亿元，较2022年同期增长18.6%，较2019年增长23.6%。而这其中热度最高的，便是长沙五一商圈。常常看到外地游客在社交平台上发布视频，惊叹长沙凌晨三点依然车水马龙，人潮汹涌，凌晨三点的长沙真的还有这么多人吗？跟随我们的镜头，来看看不一样的夜长沙。
01
凌晨零点后 点杯咖啡继续游玩
“铁粉”小妹妹 来长沙必看哥哥跳舞
嗦粉补充体力 “特种兵”直插目的地
凌晨零点的步行街中心广场，依然被年轻人们占据，各个商家都有不少顾客。这对游客显然已经有点累了，但还在买咖啡准备续上行程。
与咖啡相比，零点的奶茶店门前，队伍排得更长，地上原本画好的排队格已经不够用，商家用隔离带把队伍分成了两个回字，效率更高，占地更小。而买好奶茶的顾客们，回头就聚集到了正在直播的街舞团边，边看边喝。
沈先生说，舞团里都是全国各地来长沙求学或者工作的年轻人，本职和街舞也大都没什么关系，大家都是靠着热情和爱好一直聚集在一起。两三年下来，铁粉还不少，其中还包括这个小妹妹。
除了小吃和饮品外，零点还有部分游客选择了去坡子街嗦粉补充体力。
有边逛边吃的，就有目的明确直插打卡点的。零点在太平街的长沙墙，排队拍照的游客仍然一个接一个。
到凌晨两点半，五一商圈许多门店陆续关门，小摊贩开始成为街头的主角，吸引着大量游客继续驻足。在步行街口，记者看到这个小姑娘拉着妈妈买饮料，一脸意犹未尽。
02
一天卖出两千碗 游客熟客对半开
黑色经典营业额增长600% 游客占九成
入夜后营业额占大头 夜经济持续发威
按长沙市天心区发布的数据，五一假期五天，五一商圈每天的人流量都在110万以上，与之相应的，则是商圈里的餐饮企业都跟着营业额大涨，尤其是在入夜之后，不少商家的营业额甚至要超过白天将近一倍。
肆姐面粉馆是坡子街上唯一一家临街的粉店，也是街上牌子最老的店铺之一，游客和本地顾客的占比基本持平，持续稳定的客流带来的则是细水长流的生意。而隔壁的黑色经典臭豆腐，目前更多是游客在消费。
李文麟说，目前的顾客近九成是游客，除了现炸的臭豆腐，预包装的伴手礼也是销售重点，基本每三个顾客就有一人会提着一大袋子离开。此外，入夜后的营业额较白天也是明显增加。
同样迎来客流高峰的，还有备受游客欢迎的茶颜悦色。
以茶颜悦色太平粮仓店为例，按均价20计算，单店每天的营业额便是12000元起步，而长沙全城约300家门店，一天的营业额便接近360万。而实现这一数据，除了店家自身的储备，也有主管单位的事前部署。
03
“人太多” 交警投入1.5万警力缓解
拉链式人行道出圈 “感觉自己被重视”
安保人员随时在线 凌晨也可安心放歌
软硬件持续升级 进一步提升游客体验
在五一假期之后，今年上半年还有端午假期，以及接下来的两个月暑假。如何让陆续来长的游客获得更好的体验，让商家和居民都获得实惠？我们先来听听游客们的意见。
“人太多”是每次假期里，游客吐槽最多的地方。为了缓解这一情况，今年“五一”假期，长沙警方日均投入1.5万多名警力，强化五一商圈、岳麓山、橘子洲等景区的巡逻守控，针对长沙地铁、火车站等人流密集场所，持续开展联勤联动。其中，长沙公安日均在五一商圈投入警力1400多人，社会安保力量1200多人。此外，交警组成的拉链式人行道，也在游客心中留下了深刻的印象。
除了高峰时期的拉链式人行道，五一商圈各处也能随时见到执勤的民警和安保人员。五月三日凌晨三点，晚归的游客依然聚集在步行街中席地围坐，安心歌唱。
游客各得其乐的同时，安保人员始终在周边巡视，确保人员安全和秩序井然。街心栏杆上也新装了USB插座，方便游客随时充电，服务岗亭也配有冷热水和药箱等应急物品。目前，各商家正根据五一假期期间的数据，优化下一步的服务。
编辑 | 思归
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