忍冬花金银花六首:蓬门不识金银气,唤取芳名作忍冬

晚春早夏金银花六首赏读:识得金银气未曾,野花开到忍冬藤
夏天到了,往往消暑的药饮当中,会有金银花露,温和清凉,润肺解毒。
金银两个字,向来俗气,但是金银花露连读,却别有一种仙意和清芬,那么金银花是什么花,为什么叫作金银花呢?
金银花最初是叫忍冬。
起源于先秦的《神农本草》,写明了忍冬是一味药用。“气味甘、温,无毒。主寒热,身肿,久服轻身,长年益寿。证明先秦和汉朝时期,就是一味重要的中药材。
而南北朝时代的《本草经集注》则加上了“十二月采,阴干。今处处皆有,似藤生,凌冬不凋,故名忍冬。人惟取煮汁以酿酒,补虚治风。”
那么在先秦到南北朝阶段,忍冬是山野常见的藤类草本,因为其藤叶在冬天凌寒不凋谢,这种藤本,叫作忍冬。而当时是在农历的岁末,采集忍冬藤上初生的藤蔓枝叶,晒干后,进行药用。可以预防治疗时气温病,祛风除湿。
人们用采集风干的忍冬藤煮出汁液,酿造酒水,药食两用。
那么忍冬花,是什么时候用作药用的呢?
实际上这真说不清,因为当人们确定一种草本可以治疗疾病时,往往会充分利用。尤其古代医药不发达,且药食同源,有理由相信,当错过了忍冬的嫩叶,忍冬的花一样当作了药物。且忍冬藤本,可以入酒,证明不难吃,人们绝对不会错过晚春初夏的忍冬花。
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“婆娑石上舞林影,付与一世专雌黄。
寂寥吾意立奴会,可忍冬花不尽觞。”北宋 · 黄庭坚《药名诗奉送杨十三子问省亲清江》节录
黄庭坚是北宋早期人,和苏轼同时代。这首诗是写给一个朋友回乡省亲,省亲的目的是孝顺父母。黄庭坚知识渊博,以草药嵌入诗里,送给朋友,是让他多注意父母的身体,这些药名,可以备不时之需。
那么黄庭坚这首诗里,谈到了忍冬花,也谈到了忍冬花入酒。
至少在黄庭坚时代,忍冬花,就作为了草药和药名单独存在。有一味中药,就是忍冬花。
《苏沈良方》是宋朝根据苏轼沈括的一些笔记实录编撰而成。
里面谈到了忍冬“经冬不凋。四月开花,极芬,香闻数步,初开色白,数日则变黄。每黄白相间,故一名金银花。花开曳蕊数茎如丝,故一名老翁须,一名金钗股。冬间叶圆浓,似薜荔枝,一名大薜荔,可移根庭槛间,以备急。花气可爱,似茉莉、瑞香、甘草。”
可以知道在北宋,忍冬花的另一个称呼,就是金银花,这是民间的称谓。忍冬四月开花,极其芬芳,花开时,是白色的,数天后变黄。一树之间,花朵次第,黄白相间,所以叫金银花。花蕊像胡须,又叫老翁须,像女子的头钗。花香可爱,类似夏天的茉莉,瑞香,甘草。可以在庭院中种植,以备疾病的需要。
里面还谈到了与其用干燥的忍冬藤,不如用最新鲜的忍冬花入药,效果更好。
宋朝在医药上比唐朝有系统性的进步,鼓励官方和民间的医药发展。所以像金银花这样的草药,迅速传播种植,山乡城市,流行开来。
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“春晚山花各静芳,从教红紫送韶光。
忍冬清馥蔷薇酽,薰满千村万落香。“南宋 · 范成大 馀杭 
南宋的范成大某年到了杭州,恰恰是春暮。但是帝都杭州的郊外,到处都种植着金银花和蔷薇,且正是最美的花期。
春天要过去了,各种山花都消歇了花事,用花落来送走春天。
但是这里不一样啊,忍冬花连绵,蔷薇花处处,忍冬花的香气清新,蔷薇花的香气馥郁,这里的千村万落,都笼罩在一片动人的花香里。
那么南宋杭州附近的村落,种植金银花和蔷薇,就是为了帝都的面子工程吗?
当然不全是。
作为首都,这里容纳百万人口,商业繁华,各种产业兴起。
蔷薇无疑可以是制作香水的原料,因为蔷薇露在当时流行。而金银花则是供京城的药用。在没有抗生素的时代,城市的居民大量依赖中药草本,而无疑金银花物美价廉。这千村万落就是提供金银花医药的基地。
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细雨朝来湿白沙,风前整整复斜斜。
林蕉间展琉璃叶,野蔓竞发金银花。
田父扶犁驱一犊,稚女踏车垂两丫。
年年梅熟愁蒸暑,却爱小池鸣乱蛙。”元 · 吕诚《首夏田家雨中 》
时间来到了元朝,繁华的宋朝覆灭,很多文明倾塌。
但是金银花却从山野藤蔓野花,变作了乡村家园之花。
人们常见,因为常见,且金银花生命力强悍,这些移植栽种的金银花,最后也和野花一样,随意缭绕在人家的篱落间。不知道历史的人,还以为它们天生就在这里。
比如这首诗写了初夏的江南农家。
细细密密的雨打湿了沙滩,且有初夏的风。
水边人家院子边长着芭蕉林,芭蕉抽出了绝美的玻璃一样的绿叶,而篱笆上开满了金银花。
农家丈夫扶着犁,在水田里耕种,小女孩子在田边踏着水车,垂着可爱的两条小辫子。
我最烦夏天的暑热,却喜欢此时,蛙声处处的早夏田园之美。在暑热未来之时,这里的场景足够清美清新。
明朝则是金银花更加广泛种植和运用的时期。
李时珍《本草纲目》明确了四月采花,花的药用价值等同藤蔓。这也是后世多用金银花入药的缘故。明朝还兴起金银花入茶,养生保健。
到了清朝,医家开始炮制金银花露,萃取金银花有效的部分。
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“佳名传本草,旧识鹭鸶藤。
黄白移时变,金银任俗称。
但闻兼叶晒,宁解带花蒸。
方法谁边得,园林手种曾。”清初 · 查慎行《院长惠家制金银花露一瓶赋谢二十韵 》节录
查慎行,也就是金庸的祖先,清朝高官翰林编修,他获得了名医制作的金银花露一瓶,写诗感谢。
金银花就是忍冬,神农本草就流传下来,不过民间是叫鹭鸶藤。
金银花的黄花白花,是随着时间变化的花色,而金银花是忍冬花的俗称。
以前都是晒叶子,得到忍冬的草药,哪里有这样带花蒸露的方法和效果好呢?
这是谁想出的办法啊。
当然是名医惠某的秘方。
清朝代赵学敏《 本草纲目拾遗 》:“忍冬藤花(即金银花)蒸取,鲜花者香,干花者少逊,气芬郁而味甘,能开胃宽中,解毒消大,暑月以之代茶,饲小儿无痘毒,尤能散暑。”
赵学敏比查慎行晚几十年,到了赵学敏时代,金银花露已经在街市流行。能够蒸取金银花露的,大抵也是大医堂。不过市场需求如此巨大,金银花露也就成为普通百姓的夏天药露了,药食两用。
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识得金银气未曾,野花开到忍冬藤。
愿他遍地沾时雨,并作人间五谷登。”清 · 刘绎《野花 其一》
实际清朝是最多留有金银花诗的朝代,金银花,金银花露,深入到平凡的生活当中。
当然对于金银花之所以叫金银花,清朝人也好奇。
金银花开,你闻到金子和银子的味道了吗?
如果这种野花非要叫金银花的话,那就是它开在雨水充足的早夏,预兆着五谷丰登的丰收,金银满仓。
实际金银花是宋朝人对于金银的色彩的喜爱,还有金银所蕴含的长久笃定。宋朝还真是一个崇尚财富的朝代,人们谈论起金银,并不觉得庸俗,反而是一种向上亮丽的追求。这在宋朝的很多诗词里都有表现。
宋朝人叫忍冬花为金银花,也包含着永恒,持久,健康,幸福吧。
只不过到了明清,金银作为恶俗富贵的表达,人们不愿意多用。
当然也就奇怪好好清芬的花朵,何以叫金银花。
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记得炎天香气浓,深黄淡白绕如龙。
蓬门不识金银气,唤取芳名作忍冬。”清 · 刘荫 《忍冬藤(即金银花)》
我最记得夏天时,金银花开,香气浓郁,而金银花深黄浅白的花朵,缭绕在花架树木上盛开,宛如一条黄白花朵组成的巨龙。
家乡的山野之人,并不知道这叫金银花,反而一直有着古老朴素的称呼,叫它忍冬花。
或者如人生,忍过了最残酷的寒冬,迎来了绚烂的辉煌吧。
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你喜欢这种花叫金银花还是忍冬花呢?
其实我都喜欢。忍冬藤上金银花,雨打风吹都不怕,要留清芬护万家。
初衣胜雪为你解读诗词中的爱和美。图片来源网络。