红烧鲫鱼、素炒藕丁爆炒猪肝……
中午时分洪山区狮子山街道
通惠社区广美食堂里
10余种菜品
价格6元至12元不等
9元的优惠套餐
就有一荤一素一汤
菜品荤素搭配，价格6至12元不等。通讯员朱晴溪供图
闲置用房改建食堂
爱心企业免3年房租
“通惠社区属混合型社区，低保、残疾等困难群体较多，60岁以上老人1300多人，80岁以上高龄老人145人。”通惠社区书记熊荆玲说，去年社区在统计老年人健康数据时，了解到老年居民普遍存在就餐难问题。
居民等着汤鲜味美的馄饨出锅。记者栾嘉雯 摄
社区的3个片区分布范围较大，前往临近的菜场需要走过巡司河，来回通行极不方便。在一次社区党员大会上，建设共享食堂的提议得到了现场人员的一致同意。然而在哪里建，成为社区最初头疼的问题。
经反复考察，位于3个片区较为中心处、又临近主干道便于车辆通行的一间闲置用房被选为了社区共享食堂建设的最佳地点。位置选好了，房租怎么办？街道负责人多次与辖区共建单位军威集团进行商议，军威集团最终为食堂免除了3年房租。
明亮干净的就餐环境里居民抢着排队尝鲜。通讯员朱晴溪供图
居民当“试吃员”
收费更亲民
今年3月，共享食堂项目正式动工，4月28日开业。明亮干净的就餐环境里居民抢着排队尝鲜，粉、面在两小时内售罄。社区特地邀请了10名周边老年人及党员作为居民代表前来品尝菜品。
“菜品味道普遍清淡，缺点辣菜下饭。”“热干面太干拌不开。”当天，部分居民在调查问卷上提出的建议，也同步汇总发送到了食堂经理的手机里。
“社区每天都会汇总‘试吃员’对菜品设置、价格调整等事项的想法，让菜品做得更地道，收费更亲民。”熊荆玲说，如今同一时间上菜的要求，就是在居民提出建议后，社区调整规定的。
食堂后院铺上防水垫，加装防滑耐磨的圆角通道扶手。记者栾嘉雯 摄
熊荆玲表示，共享食堂的探索与实践仍在继续，目前社区正在对接武昌首义学院和社区的志愿者为腿脚不便的老人提供送餐上门服务，也计划在后院空地上增设健身器材，让居民在家门口能够健康饮食。
【来源：长江日报】
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