7分甜竟用消毒水做奶茶!食安问题严峻,谢焕城要新开1000家门店

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出品:创业最前线
5月9日消息,据国家企业信用信息公示系统显示,江苏省南通市通州区金新家芒饮品店因为存在“生产经营国家禁止的食品、食品添加剂、食品相关产品的行为”被给予行政处罚,罚款2万元,没收违法所得14元。
据行政处罚通报的门店地址为南通高新区朝霞东路198号万达广场2楼2053A号,而根据这一地址在外卖平台上查询可知,这家饮品店是一家7分甜门店。
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该门店被罚的具体原因是有消费者进行了投诉,调取店内监控发现2023年1月30日,该7分甜门店内一名工作人员使用热水壶配置了一壶含有“凯易牌含氯消毒片”的消毒水,该消毒片的主要成分为二氯异氰尿酸钠,适用范围是适用于食品加工工具和设备、餐具消毒、织物消毒、果蔬消毒和医疗器械高水平消毒,其包装上有“警告 吞咽可能有害……”的提示,但该门店的另外一名员工却在不知情的情况下使用该消毒水制售了一杯“芒椰小丸子”的饮品,并封装后卖给了消费者。
2023年4月12日,南通市通州区市场监督管理局就“消费者投诉通州区金新家芒饮品店在奶茶中加入消毒水被食用一事”进行调解,最终双方达成和解。但这家7分甜门店使用消毒水制售饮品一事还是受到了应有的处罚。
值得一提的是,今年3月份7分甜在江苏南京的一家门店也曾被消费者爆料买到了含有玻璃弹珠的奶茶。
3月23日消息,今天据媒体报道,一位江苏南京的13岁女生在7分甜奶茶店购买的奶茶中竟然喝出了玻璃珠的奶茶。而在2022年3月,中国质量新闻网就曾发短视频曝光7分甜门店存在篡改食材保质期的问题。
从这些情况来看,7分甜的门店食品安全问题十分严峻,该品牌创始人谢焕城需要加强对门店的管理。
据媒体报道,谢焕城曾透露了2023年7分甜的扩张计划,他们要在今年新开1000家7分甜门店,使门店总数达到2000多家,而在谢焕城看来7分甜未来是可以做到1万家门店的。
目前在茶饮行业里,蜜雪冰城已经2万多家门店,古茗茶饮计划在2023年突破1万家门店,瑞幸咖啡董事长郭谨一也曾透露2023年上半年瑞幸将会突破1万家门店。茶饮行业的万店时代已经到来。
对于谢焕城来说,他也不想放过咖啡市场,2022年下半年,他跨界推出了咖啡品牌轻醒咖啡,谢焕城对该咖啡品牌的发展规划是3年开出1000家门店。
在门店不断扩张的同时,谢焕城还需要重视起食品安全问题来,务必保障消费者的消费体验,才会有更好的市场口碑和竞争力。