听说好吃的人参果,自带一种蜜瓜冰淇淋的味道,一口咬下去,香气清雅,冷藏后更是一口爆汁的小水弹。
此时正是品尝人参果的季节,一条生活馆便为大家找来了来自甘肃民勤的人参果。
和印象中的人参果完全不同,它们个个外皮泛黄,紫色的花纹点缀其中,拿在手里很是可爱。
剥开后的果肉更是诱人,一捏爆汁,一边吃,一边滴滴答答流满手。饱满的汁水带着甜甜奶香味,口感太令人惊喜了!
小编第一次品尝时,最大的感受就是“香”。打开快递盒一股奶香便扑面而来,随手放几个在家中,淡淡的香气就让人既愉悦又放松!
外皮薄的徒手就可以剥开,里面的果肉紧实微弹,吸吮一口,浓郁的果香和软绵的果肉,在舌尖打转,唇齿满是香甜。
食用感受异常美妙,没有一丝拖泥带水。既有香瓜的清香,又有黄瓜的清新,就像是夏日里穿着纯白色衣裙的少女,清爽迷人。
甘肃民勤人参果▼
规格:3斤装(6~8个)、5斤装(10~13个)
限时特惠价:¥55起(日常售价:¥59起)
2023年5月19日23:59特惠结束
还有限时闪购:
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皮比纸还薄,肉嫩又多汁
相信大家和小编一样,第一次听到人参果这个名字的时候,心里也一定会泛起疑问。这就是《西游记》中,猪八戒囫囵吞下的娃娃形状的果子?
其实,人参果并不是传说中的“神物”,它有一个更接地气的名字叫“香菇瓜”,是原产于南美洲安第斯山脉北麓的一种茄科植物果实。
这种可爱的果子,成熟后外皮会泛金黄,还带着神秘的紫色“纹身”,果肉甘冽多汁。
因为吃起来十分爽口,营养物质丰富,长得还有点像心脏的形状,所以人们就延续了“人参果”的名字,为它增加了一层神秘的色彩。
人参果没有果核,果皮也可以食用,可食率在95%以上,好吃不麻烦,洗干净拿在手里就可以开吃!家里要是有老人、小孩,吃起来就非常方便。
甘肃民勤,人参果生长的“乌托邦”
本次推荐大家的人参果,特别选用来自甘肃民勤的优质果。
这里冬无严寒、夏无酷暑,四季如春,平均温度约16℃左右,有着充足的日照,温润的空气、松软的土地、干净的山泉水,十分适宜人参果的生长。
自然赋予了民勤得天独厚的生长优势,民勤县也有着“中国人参果之乡”的美誉。
这里生活着有丰富种植经验的果农,世世代代在这里悉心照料人参果,坚持不打催熟剂,只使用自制有机肥。
因此这里的果子格外鲜嫩多汁,甘冽清甜,大口大口吃都不会觉得腻,就算是老年人、孕妇食用起来也不会有负担。
水果娇嫩,人参果果皮又非常薄,一点点的风吹雨打都会反映在果皮上,因此果农们对待筛选的过程,也需格外认真。
本次供应的果子,全部经过人工筛选,确保黑果、坏果统统被剔除掉,基本拿到手的都是饱满健康,金黄漂亮。
每份发出的人参果,都是现摘现发,以此确保果农们从枝头上摘下的人参果,都带着阳光的味道,新鲜如初的送抵你的舌尖。
家里囤上一箱大人小孩都可以吃,甘冽的汁水在口腔中爆破,好吃又水润,一家人坐在一起品尝,幸福感满满!
食用建议:
人参果的外皮很薄,可以手撕,也可以是直接带皮咬下,再把果皮吐出,但皮略有涩味,不建议连皮吃。
人参果比较耐放,捏一捏,感到稍许柔软,就可以直接食用啦。
冷藏后味道更佳,口感像爆汁的果冻。但冷藏需用保鲜袋存放,防止水分流失,影响风味。