今年伏羊节将于
2023年7月10日
在老东门街区举办
主题为：
伏羊、福羊，美食+旅游，好吃+好玩
今天上午
市商务局、市文广旅局
市烹饪协会共同召开发布会
会上对第二十届徐州彭祖伏羊节
相关内容进行发布
今年伏羊节主要有以下特点：
一是活动内容丰富多样
今年围绕伏羊节主题设置了彭祖圣火传递、祭祀彭祖大典、羊汤开喝仪式、地标美食展示展销等20余项活动，内容丰富多彩，烹饪大师荟萃，餐饮大咖齐聚，社会各界热情参与，将给各地宾朋带来一场特殊的视觉盛宴和美食体验。
二是活动策划活泼新颖
今年首次公开发布logo、吉祥物、IP主题形象及以汉字为主题元素的海报，进一步体现“伏羊”民俗活动的创新性、开放度，欢迎广大商家和消费者积极参与，共享伏羊盛宴。
三是活动场地辐射更广
今年突出市县区联动，主城区设置主会场，各县市区设置分会场，各餐饮企业同时参与伏羊美食展销月活动。深化城市民间活动交流，伏羊节走进省会南京，淮海经济区核心十城等地共同举办彭祖圣火传递仪式，促进伏羊食俗和彭祖饮食文化广泛传播。
『
伏羊节logo
』
标志整体造型突出羊本身特征，以汉代服饰特征宽大的衣袖，汉代的舞俑动作以及寓意吉祥如意的祥云变形而得，标志造型轻快，线条流畅，寓意丰富。颜色采用中国红和代表饮食文化的橙黄色，红色也突出了“伏羊节”时在炎热的夏季。标志体现徐州古城的汉文化特征，伏羊节的文化背景，古代文化与现代节日的结合体。
『
IP形象彭大师』
姓名：彭大师
年龄：88岁
职业：烹饪大师，尤其擅长烹饪羊肉，伏羊节推广大使；
爱好：吃，尤其喜欢吃羊肉美食；
性格：一个乐观开朗的老顽童；
偶像：彭祖；
口头禅：这味儿真办肆！
梦想：把徐州伏羊节推向全世界，向全世界介绍徐州的伏羊文化。
『
伏羊节相关活动介绍
』
今年伏羊节期间共安排20余项具体活动。其中，开幕式活动将于7月10日在老东门街区举办，开幕期间老东门将开展为期5天的文艺表演、伏羊市集，欢迎广大市民朋友游览。
将于6月下旬在彭祖园举行彭祖圣火采集仪式，围绕云龙湖风景区、各县（市）区、淮海经济区核心城市、外地会场开展传递活动。
此外，伏羊节期间还将举办彭祖祭祀大典、伏羊夜市、伏羊宴展销月、“网络伏羊”美食送到家、伏羊汤开喝仪式、徐州地标美食展销、国际友人伏羊美食体验、“伏羊20年”精彩图片展、“与爱同行”伏羊美食公益活动、羊肉烹饪技艺暨家庭厨艺大赛、伏羊食俗传承基地认定、“我为徐州美食旅游代言”抖音视频大赛、国家级非遗伏羊食俗推广普及活动、淮海环球港“寻味徐州·乐享伏羊”、飨味伏羊·乐动彭城新城区伏羊活动、南京伏羊美食活动等系列活动。活动期间，各县市区也将为广大市民呈现丰富多彩伏羊美食活动。
徐州广电记者 | 苗丹 戚艺
编辑 | 张旋 王峤
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