喝着咖啡,吹着海风,听着音乐和海浪声,这样的时刻,时间好像都慢下来了,别有一番惬意和放松。
这样的一处所在,如今已经亮相日照万平口景区,将于8月5日正式运营。
这里是日照“咖啡与海”咖啡馆,位于万平口二号门。这间由西班牙设计团队SelgasCano工作室担纲设计山东白鹭湾有限公司投资建设的咖啡馆,秉持“一切设计都应该围绕自然去开展”的理念,将建筑完美融入到自然之中。
咖啡馆外立面采用全玻璃幕墙,建筑本身极为轻盈、通透、具有漂浮感。建筑的两侧,玻璃幕墙可以完全打开,可以更好的感受海风拂面。内部空间则采用剧场式的设计,让室内成为看台,大海就是舞台。
“咖啡与海”咖啡馆的咖啡也别具特色。咖啡馆主理人梁耀文介绍,咖啡豆烘焙加热采用红外线燃气技术,相较于传统燃气直火加热,红外线穿透加热可以产生更好的烘豆效果,受热均匀稳定。在吧台,开放式的咖啡秀可以让顾客在等待的过程中观看咖啡制作全过程。
咖啡馆为日咖夜酒模式,晚上会由咖啡馆切换为酒吧模式,提供鸡尾酒、威士忌、精酿啤酒等饮品以及地中海美食。
该项目建成后,除提供咖啡文化、酒吧文化体验外,还将定期举办丰富的当代艺术展、音乐节、文化沙龙等活动,进一步丰富市民和游客的度假体验。(大众日报客户端记者 丁兆霞 报道)