夜市消费进入旺季后,为确保广大群众“吃得安全、食得放心”,近日,杨浦区市场监管局开展“你点我检进夜市”活动,对关注度较高的夜市食品开展专项抽检,以实际行动护航夜市食品安全,切实增强群众获得感、幸福感。
本次活动主要聚焦夜市烧烤
现制饮料等热销食品
随机抽取20余批次样品
进行抽检
检测项目主要包括菌落总数
酸价、过氧化值
食品添加剂等指标
检测结果全部合格
同时,对人员健康管理
原料进货查验
加工制作环境等情况
开展现场监督检查
督促夜市商户落实
食品安全规范管理制度
确保食品安全
下一步,杨浦区市场监管局
将继续加强夜市监管力度
开展夜间
周末错时监管模式
筑牢食品安全“防护网”
营造安全、舒适的夜市环境
提升市民消费体验
文字/图片:石建
编辑:周梦真
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