台当局“农业部长”陈吉仲因进口蛋事件引发极大风波，二度亲上火线也无法缓解民怨，他今日（19日）晚间自行在脸书宣布请辞。对此，台行政机构表示，陈吉仲近日多次向陈建仁表达歉意，并愿负个人责任，今日晚间则再度表达坚辞之意，台行政机构负责人陈建仁尊重陈吉仲的决定，勉予准辞，并于本周四、21日生效。
台行政机构发言人林子伦表示，陈建仁已指派“农业部政务次长”陈骏季暂代“部长”一职，并要求持续进行社会沟通说明，厘清各界疑虑，同时依照原订规划，于本周四行台政机构会议提出进口鸡蛋专案的成效检讨与策进作为报告，台行政机构也将持续准备完整资料，于本周五向台立法机构提出专案报告。
此外，林子伦补充说明，“畜产会”董事长林聪贤亦于今日向陈建仁提出辞职，表达因进口鸡蛋处理不尽周延，造成社会纷扰，“畜产会”作为政策执行者，本应负起责任。陈建仁一并勉予准辞，并同步于本周四生效，后续人事将依照规定，经董事会程序再行派任。
陈吉仲今日上午仅表示要对造成“农业部”同仁的压力、社会的纷扰道歉，称自己绝对不会恋栈官位。国民党台北市议员李彦秀指出，陈吉仲应该到菜市场去向民众解释进口蛋争议，而不是到民进党团解释，痛批陈吉仲“这次不恋栈’部长‘，是不是又会升官？”
对于陈吉仲请辞获准，新北市长侯友宜竞选办公室发言人王敏旭表示，陈吉仲今天会皆在责怪外界对其抹黑与污蔑，即便道歉后辞职，但依然完全不肯认错，毫无自省的态度令人遗憾与厌恶，而其辞职背后，不仅充满民进党内派系斗争的痕迹，恐怕也是为了赖清德选情而来断尾求生。
桃园市长张善政表示，下台与否，尊重台当局人事权，但希望接任的人选对攸关民众健康的政策更加谨慎，台当局与各县市充分合作，不要只是换汤不换药。
海峡导报记者方艳艳 整理报道