每当你在家、在餐厅吃饭的时候,你有没有想象过:未来的人类将会吃什么?食物是会变得更美味?还是像科幻片中一样浓缩成一个小胶囊?
人类发展至今,食物的意义早已不局限于解决温饱,春节吃饺子、元宵节吃汤圆、端午节吃粽子、中秋节吃月饼...婚礼、满月也要摆酒席,宴请宾客,食物变得越来越有仪式感。
盒市吗 x +86食物设计联盟
未来食物飞船
于Future Food未来食物嘉年华
正式启动!
• 本次嘉年华特装展示区
MM豆
开胃先生
Black fire
• 新中式艺术甜品
TUYE VV兔爷薇薇艺术甜品
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于小菓 | 新中式精品点心
• 公益机构
良食基金
蔬适周一
CSA有机农场 | 有种有种
• 多巴胺仙女甜品等你来尝!好吃不长肉~
C元 | 比利时轻卡手工冰激凌
吃吃玛特 | 低卡甜品
OUR CASTLE
ffit8蛋白质健康食品
Catch bagel贝果三明治
Molly茉莉酱低卡甜品
飞鸟与鸣虫 | 有机面包
绮妙 | 低脂冰激凌
MorningLab日光里 | 谷物零食
布姆泡泡BOOM POPS
LaF Bagel低脂贝果
REAL SWEET LAB 马卡龙集合店
• 热辣鲜香,抛开卡路里烦恼!
旺达餐厅
一乐屋大阪烧
SI RESTAURANT
Rosy燃喜bistro
串越者
一条猫·Eat More
PAKPAK 喜悦泰
网红黑粉炸鸡
Plan B现制汉堡热狗
• 畅爽饮品
小北的东方茶饮
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良水农造GOOD WATER FARM
TUKTUK泰式植物鲜萃 | Thai Herbal Beverage
OKEY DOKEY
自由杯子 Free Cup
HALF COFFEE
Cai茶 | 鲜萃人参茶饮
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花果山Fruit is busy
苏苏SUSU
黑水池咖啡
隐果关系Hidden Beauty
古法酸梅粉
有家大的店BEER VAN BRUGGE
南锣邮局
阿彭策尔精酿啤酒Appenzeller Bier
折腾咖啡
小暖友人参蔓越莓发酵饮2.0
• 超级文创
NANCY STUDIO创意美食造型香薰
AlienHood文创潮牌
Ball&Chain 包包链链
前置表达Pre-expressivity文创饰品
好瓶HowBottle
灵魂零Ghost zero文创织物
黑葱柿染blackonion
平放TWOFUNN
蔓森林Mansenlin
HUHUPLUS艺术穿戴甲
熊崽狂欢™THE X-UTOPIA 文创周边展示
• 宠物食品
它的私厨 宠物米其林~
班尼食物研究所
• 艺术展
宋洋美术
郑克旭
• 娱乐互动
惊喜抽奖
五月塔罗MAY TAROT
• Designer 100 食物设计展
作为Designer 100红宝书系列的第三卷,食物设计这本书包含了全球大部分活跃的食物设计艺术家,创意主厨,和一些和食物设计相关的人,他们从不同的角度探索食物的可能性,创造出新的饮食体验。这是第一本全面介绍世界食物设计探索的一本中文书,根据这本书的内容我们将做一个展览,向公众推介什么是食物设计,食物设计的意义,以及食物设计师都做了哪些有意思的探索。
• Future Food LAB 未来食物实验室
Future Food LAB是中国食物设计领域的先锋探索家池伟创建的食物设计实验室。食物设计是西方90年代出现的系统的全新学科,以科学系统的方法,了解食物的内在属性和文化关系,用设计去探索和研究食物,创造出新的饮食体验。
除了可以享受各种美食、淘宝有趣的设计品以外,嘉年华更邀请来天南海北最冒尖的品牌创新主理大咖们来淳淳分享他们怎么脑洞大开的做创业传奇经历,各路人马讲述食物与人的故事。详情可查看主理人篇→
作为国内最受欢迎的传播前沿新知、启迪心智思维的类TED形态新媒体,一刻talks将作为本次未来食物嘉年华联合主办方将对主理人故事会现场演讲将全程录制并直播,并将精选讲者内容制作成食物设计分享专题系列在一刻talks全媒体平台传播。预计将得到百万级播放量。
Future Food 食物设计嘉年华主办方
朝阳文旅集团
北京朝阳文旅发展集团有限公司(简称“朝阳文旅集团”)是朝阳区组建的文商旅产业融合发展平台公司,拥有最优质地段文商旅建筑空间150万平方米,户外公园面积超17平方公里,文旅要素齐全、商业资源丰富,能够有效满足首都市民和国内外游客的多元化文旅消费需求,也能够为不同市场主体提供全方位服务保障。
+86食物设计联盟
+86食物设计联盟诞生于2019年,由有着自清朝以来三代北京传统食品世家背景的著名设计师池伟先生发起。+86中国食物设计联盟的目标是作为一个创新食物设计趋势研究平台,推广食物设计文化,致力于将食物设计学术研究专家、跨领域的设计师、科学技术人才、食物生产企业\管理人士等聚在一起展开对话和合作。联盟由来自中国食物品牌及跨领域创新设计机构组成的理事会协同管理。同时与来自国际的多家食物设计协会、组织、院校建立合作。
联盟愿景:促进世界食物设计的发展,汇聚食物设计资源和有志于食物设计的专业人士,推广食物设计文化。通过食物设计创新改造社会,启发人类思想,提升人类的福祉。
北京国际设计周设计之旅
北京国际设计周每年举办上千项设计活动,展览及活动面积超过100万平米,论坛近200场,来自三十多个国家和地区的上万名设计师及设计机构代表参与,吸引现场观众超过800万人次,另有国内外1.5亿人次通过网络展览、在线直播等形式关注设计周。平均每年实现设计类交易近2亿元、设计衍生品及服务消费近3亿元。北京设计周深入街道和社区,为金秋北京的文化生活增添了鲜艳的亮色。
设计之旅板块围绕设计周“开放创新”的大主题,在京城多地设立分会场及站点,鼓励举办特色设计创意类活动。通过生活方式融入到街道、社区、园区、展馆、商圈等城市生活的不同方面,以设计为引领,激发城市创新活力,引领市民品质新生活。
盒市吗U BAZAAR
由THE BOX 朝外|年轻力中心 打造的策展型嘉年华IP。这是一场全新的冒险与自我探索,如何让这个城市里的人更有趣的生活,走向共同的兴趣聚集地。我们致力于打造更先锋更多元的社交场景,给予生活再创造的灵感与力量,关注文化社群的在地发声,探索当代新青年的生活方式。期待更多有态度的主理人和品牌加入,盒你盒TA,潮流共振,为城市注入更多年轻力。
一刻talks
国内最受欢迎的传播前沿新知、启迪心智思维的类TED形态新媒体。
THE BOX 朝外 | 年轻力中心
作为北京特色UIC城市活力创新中心的首个商业空间,THE BOX 朝外通过CURETAIL 策展型零售的创新商业模式,结合多个创新破圈的社群文化空间,为北京15-29岁的在地青年构建创新零售、艺术策展、娱乐休闲、城市运动、特色餐饮为一体的消费目的地。通过生活效率、科技场景化、消费娱乐化的综合性运营,联合众多优秀战略伙伴,及汇聚众多亮点空间,THE BOX 朝外将定义北京年轻力文化新坐标。
THE BOX 朝外的特色社群空间:
·北京首个巨型冰屏Glass BOX
·北京首个空中光影篮球场
·宠物友好乐园——小坡剧场
·年轻力活力社交场——盒市大街
·潮流文化传播聚集地——滑板街
·一站式音乐互动场景——朝外天空
PLAY INSIDE THE BOX
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登陆位置
朝阳区朝外大街12号
THE BOX 朝外 | 年轻力中心
东岳文化广场北侧、东侧区域、小坡剧场
登陆时间
2023年9月27日-10月6日 11:00-21:30