吃海鲜自助餐:如何选择各种食物最划算

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如今,正逢十一黄金周,很多朋友都会带着家人出门旅游,一是看一看祖国的大好山河,二是品尝一下当地的饮食特色。老于发现一个很有趣的现象,像住在沿海的朋友,多半喜欢往内陆走,因为去其它的沿海城市并没有太多的特点。
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同理,住在内陆的朋友,则多半会选择去沿海城市,看一看一望无际的大海,尝一尝美味的海鲜!一般来说,很多朋友到了沿海城市,想要一次性把海鲜吃爽,吃过瘾,性价比最高的就是海鲜自助餐,无论是鱼、虾、蟹以及各种贝类等等,都能让你吃到饱。
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老话说的说:买的没有卖的精。再加上很多内陆的朋友,只知道海鲜好吃,却不知道,有的海鲜价格非常的便宜,还有的海鲜,看似诱人,看似很贵,实则很顶饱,吃起来也不划算,所以,今天就给大家说一说,海鲜自助餐中最不划算的4种海鲜。
第一种:日式海鲜寿司
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只要是海鲜自助餐,这种日式的海鲜寿司绝对是必有的一种食物。精致精美的摆盘,再加上花样繁多的海鲜种类,让人很难拒绝。但是,问题来了,不管什么寿司,说白了就是一小团米饭,加上一片不同海鲜的肉而已。
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说句不夸张的话:就算你每一样寿司只品尝一个,那么一圈吃下来基本上也就八九成饱了。所以,老于建议大家,若实在是想吃,挑选一两个最喜欢的品尝一下足矣,再多真的就非常不划算了,就等于花了大价钱吃的却是最便宜的大米饭!
第二种:各种芝士焗海鲜
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实话实说,芝士焗海鲜的确美味。不管是芝士焗螃蟹、焗大虾,还是焗生蚝、贻贝等等,味道都不差。但是,把海鲜做成这个样子,一是海鲜特有的鲜味没有了,只剩下芝士的香味;二是这种东西太腻了,饱腹感很强,吃不了几个就不想吃东西了。
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其次,老于也给大家透个底,所谓的焗贻贝,在海边都是10元四五斤的东西;哪怕是生蚝,在海边一般也就是10元两三斤的货色,至于焗螃蟹,压根就不是螃蟹,而是芝士配的蟹肉棒,所以,这些东西的成本很低的。
第三种:各种捞汁海鲜
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相信很多朋友在吃自助海鲜的时候,满脑子想的都是捞汁海鲜吧!要知道,哪怕是在海边,夜市上的捞汁麻辣海鲜价格也是不便宜。而在海鲜自助餐不仅可以敞开吃,关键是它的种类也是最全的。
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但是,老于还是要和大家说,像这种捞汁的麻辣海鲜尝个鲜就可以了,不建议多吃。因为,它的滋味一定是“齁咸”的。吃完之后,会让你立刻喝大量的饮料或者是清水,否则就会咸的让人难受。
第四种:各种重口味的海鲜
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啥是重口味的海鲜呢?对于居住在沿海的朋友来说,重口味的海鲜,一般指的就是各种油炸的,或者是加工成麻辣类的海鲜。为啥不建议吃呢?一是这种海鲜味道太重,和捞汁海鲜一个道路,需要搭配大量的水或者是饮料;其次是这样的海鲜,大多是不太新鲜的,就算是自助餐厅的老板找到我,老于也会这么说!
那么问题来了,来一趟沿海城市,到自助餐厅如何吃海鲜呢?
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老于告诉你,很简单,只挑清蒸或者水煮的海鲜吃即可。因为,这样的海鲜,必须是新鲜的,否则一尝就知道了;其次,这种吃法也是最能体现海鲜鲜美的吃法。
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最后,老于再温馨提示一下,甲壳类和贝壳类的海鲜,可以多吃一点螃蟹、大虾、生蚝,鲍鱼、扇贝,至于贻贝(海边人叫海虹)、蛤蜊、海螺尝鲜即可。其次,像鱿鱼、八爪鱼、墨鱼、海鱼以及其它海鲜,根据自己的喜好,适量的吃一些即可。
——老于说——
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其实,生活在海边的人到自助餐厅,差不多和老于一样都会选择这样的吃法。相对来说,吃多的种类多,而且低盐、低脂、低油,最关键的是还不撑肚子。我是馋嘴老于,如果你喜欢我的文章,请帮忙点赞、转发,这就是我最大的创作动力!最后,感谢大家的观看,谢谢!