豆沙关美食节喜迎八方宾客
金秋迎国庆，相约在豆沙。连日来，昭通市盐津县豆沙关第十二届美食节人气火爆，来自各地的游客走进豆沙古镇，领略雄关风采，欣赏旖旎风光，品味豆沙美食。
美食节汇聚盐津特色美食，琳琅满目，色香味俱全。乌骨鸡、猪儿粑、手工粉条、豆豉、熏肉等特色美食让人回味无穷。“第一次来到豆沙关就被这里的美食惊艳到。”游客张清说，“我们是从昆明自驾到昭通来旅游的，来盐津豆沙感受不一样的山水美景，品尝小镇特色美食。”
长街宴上，香喷喷的“九大碗”早已出笼。热气蒸腾间，游客们慢慢品味着人间烟火气，享受美食带来的幸福与快乐。正值假期出游季，游客络绎不绝，豆沙老字号食府的老板张晓秋这几天忙得不亦乐乎，她一边招呼着生意，一边分享着喜悦：“我们家的菜色有很多，极具盐津特色，虽然很辛苦，但生意很好，累也是值得的。”
豆沙古镇内，客栈、餐馆、茶馆、酒坊等一应俱全。除了特色美食外，还安排了一系列文艺表演和游乐活动。
豆沙关美食节喜迎八方宾客
游客们在尽饱口福、眼福后，可以到风景区感受豆沙的人文景观和历史文化。盐津县豆沙镇自然风光优美，雄关巍然，历史文化底蕴深厚，民族风情浓郁。唐代袁滋题记摩崖石刻见证着唐袁滋册封南召的王朝使命；僰人悬棺拂去历史的烟尘，但仍有诸多未解之谜；马蹄声声，回响在历史的天空。豆沙古镇，用别样的古风韵味表达着深厚的历史文化与人文风情。
据了解，本届美食节将持续到10月5日。其间，集中展示豆沙古镇风貌、美食、历史和人文特色，通过美食与文化相结合、文化与旅游相衬托、旅游与国庆共联欢，让“文化旅游+美食文化”成为豆沙古镇旅游的一大亮点，打造并延续形成豆沙镇独特的文化旅游品牌。
近年来，盐津县巧打豆沙古镇“旅游牌”，让群众吃上“旅游饭”，积极创新思路，采取“政府搭台、传媒唱戏、社会参与、打造旅游品牌”等方式，不断提高了豆沙古镇的名气和影响力。如今，豆沙古镇已享有“国家级重点文物单位、国家级特色景观示范名镇、省级旅游特色小镇、国家AAA级景区、省级风景名胜区”等殊荣。除此之外，2021年，五尺道景区还被命名为“云南省民族团结进步创建示范单位”。
云南网记者 沈迅 通讯员 黄成元 邱琴 刘川源 吉秋园