“奶茶”的英文别说“milk tea”，这个表达更准确！

十一过后，天渐渐转凉

秋天也越来越有它自己应有的样子了

不知秋天的第一杯奶茶你们已经喝了没有

但话又说回来了

一杯奶茶，一整个秋天又怎么够呢

毫无疑问，我们需要一杯又一杯

老外也是一样的

不过我们管奶茶叫奶茶

但他们可不管“奶茶”叫“milk tea”

因为在他们眼里

milk tea更多的是指milk + tea的英式奶茶

像coco这种加了珍珠等配料的奶茶，国际通用的叫法是bubble tea，也就是珍珠奶茶。

受年轻人欢迎的"珍珠奶茶"起源于20世纪80年代的台南和台中，通常由茶、牛奶和糖（可选）混合制成。

这种饮品也有一个特殊的名称叫做"波霸（奶）茶"。

"波霸"这个词意味着"气泡"，所以"波霸茶"字面上看就是"多气泡的茶"，这与它的中文名字来源有关。最初的"珍珠奶茶"名称来自于摇晃奶茶时形成的气泡，而不是指饮料中所添加的珍珠粉圆。

“珍珠奶茶”还有很多别称，例如：

Boba 波霸

Pearl (milk) tea 珍珠奶茶

Boba (milk) tea 波霸奶茶

Tapioca（木薯粉） tea  [ˌtæpiˈəʊkə]

"Low tea" 是英式下午茶（afternoon tea）的另一种说法。它得名于茶点是摆放在低桌上供享用的传统方式，通常在下午早些时候进行。

所以，实际上，"low tea" 和 "afternoon tea" 意指相同的事物，都是指一种在下午享用的小餐，包括茶、茶点、三明治、糕点等。这个说法源于将茶点摆在低桌上的习惯，而并非与茶的品质或水平有关，所以不要被名称中的 "low" 误导。

"High tea"是英国工人阶级传统晚餐，不同于上层社会的"low tea"或"afternoon tea"。工人在下午5-7点之间享用，包括肉饼、腌鲑鱼、冷切肉、面包和黄油，以及茶。名称"High Tea"源于晚餐通常在餐桌上享用。

相比之下，上层社会的"Low Tea"或"Afternoon Tea"是一种下午茶仪式，轻松的社交活动，通常在下午进行。虽然名为"Low"，但不涉及品质，而是指传统将茶点放在低桌上的方式。

这两种传统反映了不同社会阶层的饮食习惯和时间安排，工人没有时间享受悠闲的下午茶，而上层社会则在晚餐前享用轻盈的茶点。

相信很多小伙伴都知道，红茶的英文叫black tea。但是black是黑色的意思啊，为什么代表的是红茶呢？这个翻译的历史背后有一些有趣的原因。

一种说法是，17世纪的英国人从中国福建厦门大量采购了武夷山产的红茶。这种红茶的叶子在制作过程中会发生氧化，因此它们变成了深红色，与绿茶的颜色形成了鲜明的对比。由于这种颜色的差异，英国人将这种茶称为 "Black tea"（黑茶），以区别于他们之前熟悉的绿茶。

另一种说法与运输过程中的氧化有关。当中国的绿茶被运送到国外时，由于运输时间较长，茶叶有机会继续氧化，导致其颜色变深。因此，一些人将这些发生了氧化的绿茶称为 "Black tea"。

这两种说法都反映了 "Black tea" 这个名称与红茶的颜色和制作方法之间的历史联系。尽管名称有点误导，但在英语世界中，"Black tea" 仍然是指红茶的标准术语。