随着霜降节气的过去，各地气温也将逐渐下降，农民朋友们也将在田间地头进行今年最后几次的忙碌，然后就静等过年了。
不过，有些农民朋友却闲不下来，虽然农作物已经采收完了，可还是每天会去田间地头，亦或者去山里逛逛，干嘛呢？自然是采挖一些野生中药材，或者秋冬季才有的野菜，然后拿到市场上去卖，赚点小钱。
而其中有一种野生中药材在秋冬季十分受人欢迎，它是鹅都不吃的野草，却是民间鼻炎良方，你家乡路边可能就有，来认识下吧。
鹅都不吃的野草
很多朋友可能没有见过大白鹅，但对它却如雷贯耳，因为在网络如此发达的今天，大家可以从各种短视频当中看到大白鹅的身影，而大白鹅由于食性杂、攻击性高，也被网友们封为了农村“恶霸”。
实际上，大白鹅确实厉害，它基本上不怕人，也不怕其他禽畜，谁要是欺负它了，它就会用它那坚硬的长嘴啄你，追着你啄。但大白鹅却怕农村野外的一种野草，这种野草便是“石胡荽”。
石胡荽是菊科石胡荽属一年生草本植物，植株通常不高，才5-20厘米，匍匐生长，叶楔状倒披针形，基部楔形，边缘有少数锯齿，无毛或下面微被蛛丝状，十分好辨认。
很多朋友对于石胡荽这个名字比较陌生，但它在民间的俗称，相信很多朋友就很熟悉了，叫做“鹅不食草”。
之所以有这么一个名字，据说是因为当初发现它的是一个小孩子，而这个小孩子呢正在田间放鹅，这些啥杂草都吃，唯独有种野草留了一片，是一点都不吃，这小孩子就纳闷了，鹅咋不吃这种草呢？就拔了一些丢到鹅群里，结果鹅群四散而开，愣是不吃，于是小孩子就笑着说道，“啥野草都吃的鹅居然不吃这种野草，就叫它‘鹅不食草’算了”。
于是，鹅不食草这个名字就这么流传下来了。
鹅不食草的价值
这个名字是不是很有意思呢？不过，鹅虽然不吃这种野草，但不代表人就不喜欢它，原因在于鹅不食草是一种具有很高药用价值的野草，而且其药用价值十分具有针对性。
在《本草纲目》中这么描述它：“鹅不食草，上达头脑，而治顶痛目病，通鼻气而落瘪肉；内达肺经而治痰疟，散疮肿；其除翳之功，尤显神妙。”
在《本草汇言》里也有类似的描述：“石胡妥，利九窍，通鼻气之药也。其味辛烈，其气辛熏，其性升散，能通肺经，上达头脑，故痰喘，气闭不通，鼻塞鼻痔，胀闷不利，去目中翳障，并头中寒邪、头风脑痛疾，皆取辛温升散之功也。”
简单点来说，鹅不食草有通鼻窍的作用，而应用到实际当中，就是对鼻塞不通、鼻炎很有用。
就拿我自己来说吧，我就有鼻炎，不过不是过敏性鼻炎，而是季节性的，也就是天气一冷，鼻子就会不通气，所以到了秋末乃至整个冬季，我鼻子都会堵。
后来有次回老家的时候，奶奶发现了我这种情况，就给我说，我给你弄个好东西，保准儿解决这个问题。于是带我到了他们种水稻的田边，拔了一些鹅不食草回来，将其捣烂成汁儿，将渣滤去之后，用瓶子将捣出来的绿色汁液装了起来。
奶奶给我说，鼻炎犯的时候，就滴一点这个鹅不食草的汁儿到鼻子里就行。我大概用了2个冬季，鼻炎基本上就好了，虽然现在偶尔还是会出现鼻炎，但没有以前那么严重了。
可是说，鹅不食草的效果还是很好的，也许正是它的这个效用好，在以前的农村地区，人们也将其称为鼻炎良方，很多老一辈人都十分喜爱它。
由于鹅不食草在鼻炎这块的药用价值很高，所以现如今的应用也十分广，在很多鼻炎类的药品当中，鹅不食草都是重要的原材料。
当然，大家也可以去农村的田间地头采挖来自用，不过要注意的是，鹅不食草本身味辛，味儿很冲，将其汁液滴到鼻子里时，感觉就好像滴入了辣椒油一般，很不舒服，也很上头。
所以，在用鹅不食草的汁液滴鼻子时，一定要忍住那股冲劲儿，不然一个没忍住，可能就会把汁液吸进去，那可就难受了。而等这股冲劲过了后，鼻子就十分通畅了。若是受不了这股冲劲儿的话，个人建议还是别这么用哦。
至于鹅不食草哪里有？那可就多了，它的适应性很强，基本遍及我国各个地区，多生于海拔60-950米的潮湿环境，如水塘边、水稻田边、荒野湿地等等。所以，你家乡的路边可能就有，大家也不妨认识下，万一有需要，也可以咨询下当地专业人士，然后再采挖来用。