【行业深度】洞察2023:中国自热食品行业竞争格局及市场份额(附市场集中度、企业竞争力评价等)

行业主要上市公司:三只松鼠(300783);广州酒家(603043);三全食品(002216);海底捞(06862)等
本文核心数据:企业排名;企业收入;自热食品业务占比
1、中国自热食品十大品牌
根据中国十大品牌网(CNPP)对于中国自热食品市场上品牌受欢迎程度的统计,2023年自热食品十大品牌中,同时在自热火锅和自热米粉市场处于领先的有自嗨锅、海底捞、开小灶和莫小仙。
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2、中国自热食品行业竞争格局
目前,我国布局自热食品企业主要类型包括餐饮品牌、专业自热食品制造商、休闲食品企业跨界经营以及方便食品企业扩张品类经营。自热食品行业布局品牌数量众多,行业市场较为分散。
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3、中国自热食品行业区域集中度较高
据企查猫统计数据,截至2023年9月,全国共有自热食品生产制造企业73家,其中河南省自热食品企业数量最多,为16家。中国自热食品区域集中度CR5为66%;CR10为85%。
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从品牌集中度来看,行业自热食品品牌数量众多,且不同类型的竞争主体均具有一定的竞争优势,行业品牌集中度较低。未来,随着行业发展的不断成熟,中国自热食品品牌集中度将进一步提高。
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4、中国自热食品行业企业布局及竞争力评价
自热食品行业的上市公司中,大部分企业聚焦布局国内市场,相较而言,海底捞在国外业务布局上则更为积极;同时,从业务占比可以看出,自热食品仅为代表性企业的副业。
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5、中国自热食品行业竞争状态总结
从五力竞争模型角度分析,目前,我国自热食品行业供给企业持续增加,市场空间较大,对潜在竞争者具有一定的吸引力;上游自热食品材料供应商具备议价能力一般;在下游议价方面,消费群体议价能力较弱。
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更多本行业研究分析详见前瞻产业研究院《中国自热食品行业市场需求与投资战略规划分析报告》。
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