立冬进补,膏方调养正当时

中国青年报客户端讯(中青报·中青网记者 林洁 通讯员 刘苡婷 王爔晨)立冬是一年当中最佳的进补时期。11月7日,广州中医药大学第一附属医院(简称“广中医一附院”)举行第14届膏方节活动。广中医一附院药学部主任丘振文表示,相比过去膏方食用者以老年人群为主,近年来,食用膏方的年轻人也日渐增多。
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膏方节吸引了不少前来咨询的市民。中青报·中青网记者 林洁/摄
“膏方的具体服法需考虑患者的体质、应时的季节、气候、地理条件等因素,根据患者的病情决定,做到因人、因时、因地制宜。建议重视体质调理的年轻人,到医院找中医把脉问诊、配制个性化膏方。”针对年轻人近来兴起的中医养生热,丘振文提醒,不能盲目跟风吃同一款膏方。第一次吃膏方的市民,尤其是有消化不良症状或是对滋补较敏感的,建议在用膏方进补前先服用“开路方”,调理脾胃后才能取得理想效果。
该院研制了适宜不同气候特点和人群体质的“四季膏方”,除了常规的碗装膏方,还制成了块状膏方,方便生活节奏较快的都市白领服用。针对今年特殊的天气情况,医院还对膏方配方进行了微调,比如减少温热中药材用量,增加沙参、麦冬等润燥降火的药材。
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广中医一附院药学部主任丘振文接受采访。中青报·中青网记者 林洁/摄
近年来,定制个性化膏方,已成为年轻人群体的一种潮流养生方式。膏方作为古老的中医调补方式,在百花齐放的现代养生潮流中备受青睐。从临床经验来看,膏方的滋补作用比汤剂更温和、持久,更适合养生保健。
从2009年起,广中医一附院开始研制膏方,根据岭南气候特征与岭南人的体质情况研制出了70余种岭南特色膏方(经验方),涉及养生和治病两大用途。所有岭南膏方均由药学部的专业中药师进行熬制,最大程度保障膏方的疗效。广中医一附院妇儿中心三妇科副主任、主任中医师周英介绍,为了让膏方吃起来味道更好,药师还会进行配方改良,兑入胶类、黄酒和糖类进行口味调节,比如阿胶、鳖甲胶、黄明胶、麦芽糖、元贞糖等,让“良药”不必“苦口”。
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广中医一附院妇儿中心三妇科副主任、主任中医师周英进行科普讲座。中青报·中青网记者 林洁/摄
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