千城百县看中国|福建德化:糍粑越打越黏 日子越过越甜
新华社新闻
2023-11-09 18:56
发布于广东
新华社新闻官方账号
立冬时节,在福建省泉州市德化县,必不可少的美食就是糍粑。将手工捶打的糯米糍粑在砂糖花生碎里滚过后食用,口感软糯香甜。立冬时节打糍粑不仅仅为了吃,同时也是在庆祝丰收年景,祈望来年生活更美好,因此也被称作“冬福”“谢冬”。
制片人:马宝军
策划:杜屹然
统筹:张青
编导:王家辉
记者:林凯
新媒体编辑:汪峰 杜利伟
供稿来源:德化县融媒体中心
中国新华新闻电视网(CNC)出品
查看原图 1.13M