眼下，双阳区山河街道由大将村引领的三村联动产业——金耳菌培育迎来收获季，基地内金灿灿的金耳菌一派丰收景象。订单式的销售模式，在解决金耳菌销售问题的同时，有效推动了乡村振兴，带动群众增收致富。
市望峰农业科技有限公司的金耳菌培育基地育菌车间内格外清凉。培育架上，颜色金黄、表面凹凸不平的金耳菌整齐地簇生在菌棒上，像一堆堆“金疙瘩”，一凑近，淡淡的菌香扑鼻而来。
“基地培育的金耳菌经过精心培育，长势良好。这批金耳菌已经收到了不少订单，基本销售一空。”双阳区山河街道大将村党委书记蔡华峰介绍，为了发展村集体经济，大将村积极探索发展思路，去年，经多次考察，最终敲定金耳菌培育项目。金耳菌因其颜色金黄，形似人脑，又称黄金木耳、脑耳，食用、药用等市场需求广阔。今年在双阳区委组织部和山河街道党工委的大力支持下，最终决定以大将村、樊家村、立新村三村联建的方式共同发展金耳菌培育项目，并成立了市望峰农业科技有限公司进行金耳菌试点培育，这也是金耳菌在双阳区的首次培育。
目前，金耳菌培育厂房达540平方米，共有7个生产车间、1个冷库，年加工生产2万棒金耳菌棒，产出1万多公斤金耳菌。“第一批金耳菌收获后，收到了市内不少大型商超的订单，可以说是供不应求。”蔡华峰说，按照现在金耳菌80元/公斤，每年四个培育周期计算，年纯利润达20万元左右。
在推进乡村振兴的道路上，村集体增收必须依据自身实际，山河街道通过金耳菌的试种探索了乡村振兴又一特色产业之路。
来源：长春日报
编辑：刘素娜
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