人均35吃到扶墙走!老市场变身人气夜市,这里有你的童年回忆吗?

在夜经济繁荣的东莞
从来不用担心晚上找不到美食!
东莞这条小吃街
石龙人从小吃到大
还有好多服装店可逛
我带上你,你带上钱
下班后我们去「贴秋膘」吧!
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Vol.1
火车站旁小时候常去的
沙头角市场焕新啦
沙头角市场毗邻东莞火车站,总面积近两万平方米,有上千个商铺。
在很多东莞人的印象中,这里的东西经济实惠,是吃喝玩乐、逛街的好地方。
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前两年经过整改装修,街边小吃变成了一间间有门面的夜市,不仅卫生更有保障,还保持着从前的便宜好吃,从街头一路吃到街尾都不重样!
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“明叔鸡蛋仔”
“四眼仔臭豆腐”
是沙头角市场的“老网红”
夜市自带顶棚
雨天也不怕扫兴
半露天的街市晚风宜人
在东莞少有的秋夜
又多一个觅食好去处!
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Vol.2
超强性价比
吃到扶墙走 人均35元!
走进“沙头角综合商品市场”,首先看到的是简易包装的蛋卷、“猫耳朵”、绿豆饼、牛轧糖......一秒回到小时候!
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钵仔糕、鸡蛋仔、咸酸、寿司、蜜汁烤鸡腿、牛排、炸串、钵钵鸡......目光所及全是好吃的!
不是商场的餐厅吃不起,而是夜市小摊更有性价比!这里有.......
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在一众本地口味的小吃中,一位北方面孔的叔叔引起了报报君的注意。
走到摊前细看,老式电饭煲里的卤肉肥瘦相间、油亮软烂,烤炉子里刚拿出来的饼皮色泽焦黄、酥脆掉渣,必须来一份尝尝!
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剁肉的间隙,大叔介绍自己的家乡在淮河以北,是安徽蚌埠人,今年50多岁了,之前是个庄稼人。儿子早年来到石龙卖烧烤谋生,算下来已经在东莞扎根了七八年。
两年前他和老伴来到东莞和儿子团聚,先跟着虎门的师傅学习了做肉夹馍的手艺,后来在当时刚建好的沙头角夜市开了这家小店营生。
大叔的听力和记性不太好,偶尔会忘记食客的肉夹馍要不要放洋葱和辣椒,但生意看起来还不错。
在旁边等待着的两个穿白衬衫的小姐姐说:“我们是北方人,我们那儿的人就喜欢吃这个。他这个馍烤得真好!我每次来这我都会买,已经吃过好多次了,这附近卖肉夹馍的就他家还不错。”
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另一家写着“免费试吃”、门口排着队的小店卖的是“蒜香豆皮”,也是这条夜市的“原住民”了。
看板上写着“传统工艺生产”的字眼,蒜香豆皮有原味和烧烤两种口味,包裹香喷喷的蒜泥和葱花。
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阿姐是石龙本地人,之前和老公做夫妻档。两人做餐饮小吃也有好些年头了,之前在这条街上还卖过烤五花肉和麻花,“什么好卖我们就做什么”
小店生意渐入佳境后,老公到石排的大帽子夜市又开了一家分店。她坦言,周末人多的时候一天得烤上百份豆皮,因为每份制作时间长,还是有些力不从心。
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报报君从下班来到沙头角,吃了两个小时,已经撑到扶墙走。回家一算账单,人均只花了35元!
霓虹灯牌、吆喝声
升腾的食物香气......
边走边和亲友谈笑
商量着接下来还要吃哪一家
解压又满足!
Vol.3
他们十年耕耘
从小推车做到店面
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“萝卜丝炸油糍”
“香芋丝炸油糍”
只要4元一个,多买还有优惠
年近60的老板是石龙本地人,他的炸油糍小摊已经摆了十年,从前是在沙头角市场外面推着车卖,三年前搬进了夜市。
据他介绍,炸油糍是东莞的传统小吃,他上学的时候就常在校门口吃这个,这是属于东莞人“旧时的味道”
最有特色的是萝卜丝炸油糍,也叫“虾堆”,里面有虾、萝卜丝、胡萝卜、韭菜、葱、黑胡椒等佐料。
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现炸的油糍外皮焦脆,内馅口感层次丰富,没尝过的新莞人一定得试试!
阿叔称这个摊位是这里的“老友记”了,这条街上还有很多和他一样摆了10年的小档,平时也经常有人来他的摊位拍抖音美食视频。
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“黄金炸鲜虾饼”
也是小摊的热销产品
至于沙头角夜市是什么时候建起的,他也说不清楚,只记得已经存在了很久,逢年过节时周边镇区,甚至市区的市民都有过来玩的。
当询问阿叔和附近店家,这条街上有没有其他的“老字号”时,答案都不约而同地指向了这家——卖凉茶、钵仔糕和雪媚娘的小摊。
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老板是东莞企石人,十年前,他看沙头角市场人气旺、觉得有商机,就跑到人家服装店门口摆摊,卖的也是凉茶和钵仔糕,一做就是十年
据老板介绍,他的凉茶两款有糖、两款无糖,其中卖得最好的是竹蔗茅根水,其次是清热祛湿茶。现在已算是淡季,天热的时候他一天要做十几桶凉茶
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别看他家的商品简单常见,报报君工作日的晚8点在店门口坐了10分钟,客流压根没停过,不愧是附近商铺公认的好生意。
老板会耐心介绍每款凉茶的功效,食客可以根据自己的需求来选择。毕竟,在夜市吃了这么多“热气嘢”不喝凉茶,简直是假广东人。
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熙熙攘攘的温暖小店
故事还在持续上演......
Vol.4
满足了味蕾
物美价廉的步行街也别错过
在网购流行起来以前,沙头角市场可是有名的“服装街”。
以前说到买衫裤,石龙及周边镇街的小伙伴首先想到的就是沙头角——拉上会砍价的老妈,一百块钱可以买齐一身行装。
改造成夜市之后,右侧仍保留着超长的服装街。从时装内衣,到鞋子杂货都任君选择。在这里你能体验到网购的价格,实体店的质量!
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夜幕降临
与其宅家看美食视频流口水
不如这就出发吧
开启“逛吃逛吃”的夜生活
夜市地址:
乘坐地铁至“东莞火车站”,换乘公交车352、357、315路至“沙头角站”到达,或打车5公里前往。