据极目新闻等多家媒体的报道，河南安阳一家火锅店发生了一起令人悲痛的惨剧，6个村民在吃火锅时发生中毒，其中3人不幸身亡，另外3人也被送进了急救室，这是怎么回事呢？
12月22日晚上11点，河南安阳白璧镇的6名村民相约一起吃炭炉火锅。在凛冽寒冬的深夜，吃上一顿热腾腾的火锅，原本是一件无比幸福的事情。但他们不知道的是，这竟然成为了最后一顿晚餐。炙热的炭火煮着沸腾的锅底，所有人都感到无比温暖。不知不觉，6个村民却相继出现了头晕、恶心的症状。
开始他们还不以为意，以为只是酒喝多了。其中一名村民被自己的妻子接回了家，随后死在了自己的家中。另外一名村民在火锅店昏迷，随后死在了火锅店。其余四人被紧急送往了医院，其中一名因为抢救无效而不治身亡。
吃一顿火锅却导致了6人中毒、3人死亡的惨痛后果，是谁胆敢向火锅中投毒？随着警方的调查与医生的进一步检查后，真相终于大白。这6人的确是中毒了，但却不是食物中毒，更不是有人故意投毒，而是一氧化碳中毒。
吃一顿火锅为什么会一氧化碳中毒呢？只怪这些人吃的不是一般的火锅，而是炭炉火锅。炭在通风良好的地方接触空气燃烧，主要产生的是无毒的二氧化碳，但在密闭的空间中燃烧，结果就完全不同。
木炭在密闭的空间中燃烧时，空气中的氧气会逐渐消耗，二氧化碳的浓度会不断提升。当二氧化碳到达一定浓度后，木炭与二氧化碳就会反应生成剧毒的一氧化碳气体。
一氧化碳是一种剧毒气体，当空气中的一氧化碳浓度达到万分之二的时候，人就可能发生一氧化碳中毒。
一氧化碳中毒的症状和窒息的症状很相似。众所周知，空气中的氧气主要是通过血红蛋白运往身体的各个部位。但一氧化碳与血红蛋白的结合力比氧气高200多倍，所以人体一旦吸入一氧化碳后，便与血红蛋白紧密结合。此时的血红蛋白便无法运输氧气，人体也因此而窒息死亡。
一氧化碳中毒的初期症状就是头晕胸闷、恶心呕吐，与醉酒症状相似。中期症状主要表现为神志不清、走路不稳、意识模糊、困倦乏力，甚至出现幻觉。重度的一氧化碳中毒表现为昏迷休克，此时即使抢救回来，大脑也可能因为缺氧而受损。
预防一氧化碳中毒，最重要的是室内用炭一定要注意通风。如果室内用炭感觉到了头晕胸闷，一定要引起警觉，此时可能发生了一氧化碳中毒。
如果出现一氧化碳中毒，该如何急救呢？首先要立即打开门窗，保持空气流通。紧接着应该迅速将患者转移到空气新鲜的地方，脱离中毒环境。在搬运患者时应将其平移出屋子，千万不要背着或架着出屋子，以免影响呼吸。随后，应当立即送往医院就医，寻求高压氧舱治疗。
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