沙棘，是一种在极端环境中也能茁壮生长的神奇植物。它的果实富含428种营养物质，被誉为“天然维生素宝库”。野生沙棘和人工种植的沙棘有什么区别？我们应该怎么喝沙棘原浆？本期《健康到家》节目，首席严选官、营养专家陈时英老师将和我们分享内蒙古实地严选沙棘原浆的所见所闻，让我们跟随他的步伐去看看吧。
本期专家
陈时英
陈时英吉林医学科技研究院院长
中国营养学会会员、高级营养师
饮食养生理论践行者
《陈氏养生拍打操》创始人
擅长食疗养生、家庭营养、养生拍打操
《健康到家》栏目实地严选官
中国健康管理协会健康科普专业委员会委员
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沙棘为什么这么酸？
沙棘的种子中含有微量油脂，可以补益人体血液，被称为维生素C之王。沙棘果实的酸味主要来源于有机酸，沙棘富含柠檬酸、苹果酸、酒石酸等多种有机酸，这些有机酸的含量丰富，使沙棘呈现出浓烈的酸味。
沙棘果实在成熟的过程中，光合作用和气候因素也会影响其酸味。内蒙古的光照特别充足，环境和气候适宜，有助于促进果实当中有机酸的合成和积累，使得它的酸度得以增加。
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沙棘太酸，你可以这样喝
内蒙古的野生小果沙棘，富含有428种活性物质。正常情况下，建议每天喝两次，早晚饭后30分钟，每次喝30-50毫升。沙棘原浆是内蒙野生沙棘果萃取而成，不含任何添加剂、防腐剂，适合孩子、孕妇、老人等各类人群饮用。
但沙棘原浆非常酸，对于不能适应这种酸味的人群，可以兑点温水、加点蜂蜜或者益生元，把它调成果汁，不但味道好喝，营养还特别丰富！
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沙棘原浆应该怎么选？
一看配料表：好的沙棘原浆配料表只有三个字——沙棘果。我们尽量选择野生沙棘果萃取而成的原浆，这种没有防腐剂和添加剂的原浆，更加营养，也更加健康。
二看成分：如果买的沙棘原浆当中没有沙棘油和沙棘籽油，说明该原浆中的这两种油已经被提取出去了，这种沙棘原浆一定不要买，因为沙棘中最重要的成分就是沙棘油和沙棘籽油，它们有助于改善睡眠、美白皮肤。如果这两种油被提取出去了，剩下的原浆营养价值也将大打折扣。
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沙棘护两脏，常喝身体好
经研究发现，沙棘原浆对保护人体的两大脏器有良好效果。一个是我们的肺脏、另一个是我们的肝脏。
肺朝百脉，肺主皮毛。坚持喝沙棘原浆，一般两三个月之后会发现自己的皮肤光滑了、白净了，老年斑也淡了。
沙棘原浆可以净化血液，是养护肝脏的好帮手。沙棘原浆含有丰富的维生素c和维生素e，能有效抗氧化，清除体内的自由基，且沙棘原浆中还富含超氧化物歧化酶SOD，是非常珍贵的美容物质。所以，沙棘还被誉为口服化妆品，是养护肌肤不可多得健康饮品。
01月04日早间7:15
晚间23:00
重庆卫视《健康到家》
特邀陈时英吉林医学科技研究院院长
高级营养师 陈时英
带来《实地严选 沙棘原浆》