比利时设陷阱诱捕300万只大闸蟹做成饲料,美味为何在国外成垃圾?

近日,比利时与大闸蟹的交战取得了不错的战绩,据美国有线电视新闻网报道,从2018年至今,已有约300万只螃蟹被捕获。这得益于比利时弗朗德地区环境署和安特卫普大学携手,研发出的专门诱捕大闸蟹的金属通道陷阱。
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这种陷阱被安装在河床上,螃蟹落入其中很难出来,基本上是有去无回,但其他水生物种则可以游出来,这在中国人看来,动动嘴就能解决的问题,他们却要大费周章,还真有点同情他们。
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大闸蟹学名叫“中华绒螯蟹”,在我国的渤海、黄海、东海沿海诸省都有分布,大闸蟹虽然是河蟹,但却不是真正的淡水蟹,它们出生在江河入海口的咸淡水交界处,刚出生的它们几乎看不出大闸蟹的模样,这个阶段被称作蚤状幼体,它们会在入海口附近经历5次蜕皮,变为大眼幼体,然后才由河口溯河而上,洄游至各种淡水水体中生活。
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也正是因为它们有在浅海区生活的幼体阶段,让它们有机会随着大型船舶的压舱水一起漂洋过海,扩散到世界上多个沿海国家。大闸蟹的繁殖能力极强,一只体重100多克的雌蟹抱卵约40-50万粒,而体重200多克的雌蟹可抱卵60-70万粒。而在我国,大闸蟹最大的天敌是人类,所以尽管繁殖力很强,但依然是价格不菲的美味。
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但在欧美一些国家情况则大不同,在比利时,大闸蟹幼蟹1933年首次被发现,但当地的法律规定,禁止保存、繁殖、运输、交易、食用、交换或释放该物种。另外比利时人认为河道污染严重,重金属含量超标,河里的螃蟹不宜食用。
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于是没有了天敌的大闸蟹,俨然来到了天堂,迅速大量繁殖,数量急剧增加,而且它们捕食凶猛、食量大、消化力强,不管是水生维管束植物、岸边植物,还是有坚硬外壳的螺、蚌等,它都能巧妙地捕食,对当地的动植物构成了真正的威胁,而且它们还有明显的穴居习惯,会破坏堤防,于是被列入欧洲“外来入侵物种”的名单。
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而金属通道诱捕装置几乎可以捕获所有经过的大闸蟹,不管是想去入海口交配的成年蟹,还是想回到淡水水体中生活的幼蟹,要打此路过,基本都会掉入这个通道中,而只要掉进来,不管是向左爬还是向右爬,都会来到设置在两岸的收集箱,从而被捕捉。
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诱捕装置效率很高,高峰期每天可以捕到8000至10000只大闸蟹,而捕捉的大闸蟹则被加工成饲料。他们还打算向法国、德国、瑞典等这些难兄难弟推广此装置。
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